第0079章 千红一窟饮
知道这次相聚时间的短暂,悲恸过后,齐皓抹去泪痕,开始跟多年未见面的奶奶聊天,每一分每一秒,都是那么地投入,聊过去,聊未来,似乎总有聊不完的话题。
齐四凤讲述孙子更小的时候,一件又一件引人作笑的糗事,以及他刚出生的时候,跟小老鼠一样的体型…
齐皓听得津津有味。
奶奶说着过去,那自己,就聊向未来。
可是当他将话题转到这个点上时,齐皓才意识到,齐家的未来,似乎跟红楼梦中的贾府别无二致,如今这般和睦日子的生活,到未来,却是越走越落寞,奶奶齐四凤重病离世,父亲齐雪峰因故惨死,母亲沈旭芳改嫁豪门,夷甸老家分崩离析…
当然,为了不想影响奶奶的心情,齐皓还是靠着自己的脑洞,给她杜撰出来一副昌盛的画面。
齐四凤听得无比憧憬…
随后又得知齐皓此次来到这个世界的目的,是为了来学习千红一窟,并且会将其作为菜肴放到自己饭店里卖,她点了点头,没有片刻的犹豫,便指着面前的茶碗说道:“这就是千红一窟饮,制作不难,我来教你!”
如果换做是以前,面对这突如其来的教学,齐皓自然是高兴的。
但眼下,他却没有一点儿的兴奋。
出于私心,他想在这个世界里,多陪齐四凤一段时间,反正系统任务也没有规定时间。再说,系统副本里,无论呆多久,现实世界里,也仅仅只是一秒钟的事情而已。新
可就在这时,门外传来一个声音。
是外出的齐雪峰回家了,正满口哀怨气地跟沈旭芳诉说着不悦:
“家里的这些茶叶,还是没有找到销路,往年明明很容易就卖出去的,也不知道是怎么了,今年处处碰壁!眼下这气温是每天都在升高,要是拖得久了,囤在柜里的这些茶叶,可就全完了啊!”
“明天再多跑些路吧!去到那些不种茶的村子里看看!”
“唉!也只能如此了!”
……
两个人的对话,轻飘飘就进了屋里两人的耳朵里。
齐四凤刚刚好转起来的面孔,此刻却尽数流露着委屈,盘坐在床上,不言不语,那副心事重重,焦虑异常的模样,看得齐皓越发地难受。
看来,千红一窟饮的学习,势必要学,片刻耽误不得了!
在齐四凤的教学中,对于这碗茶饮的制作,齐皓很快弄清楚。
相比于先前抽到的菜肴,难度上,这份茗饮还
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《我的治愈系美食》最新章节第0079章千红一窟饮,网址:是非常简单,容错率极低,以至于自己都不敢相信,这会是一道二星级的名肴,因为它全程要做的,就是用花露来泡茶。
而花露,则先要从花朵中提取出来。
至于要用到哪些花,看名字——千红!
成语万紫千红,意为百花齐放,色彩艳丽,千红,便有百花之意。
一百种花,而且还得要用那种花瓣是红色的花!
当然,这也只是字面上理解,实际在做的过程中,这完全就是不可能做到的,不说那些有毒不能食用的花种,就是没有毒,而且花瓣还是红色的花,这地球上,也不知道够不够一百种。
所以实际在制作千红一窟饮的时候,可以只用一朵花取花露,也可以用两朵、三朵或者更多,然后就是分别提取这些花的花露。
即将花瓣倒入水中,小火煮沸,然后腾起的蒸汽液化,也就取得每种花对应的花露了。
这也就是先前,齐皓刚进来房间的时候,所进行的那番操作!
最后将花露混合倒入容器,加热煮沸,倒入茶叶杯子中,经过一泡、二泡后,取三泡、四泡的澄清茶汤,这便是千红一窟饮。
不过,虽然所用的花没有强制要求达到一百种,但如果所用花朵种类越多,那么最后泡出来的茶,也就会越香!
过程其实就是这么简单!
至于杯盏中用到的茶,自然就是齐皓自家茶园里,产出的这些茶了!
夷甸山凭借着得天独厚的地理环境和优越的自然生长条件,从古至今,都是首屈一指的贡茶产地。
这片区域的土壤,绝大部分都是由火山岩石组成的,经年累月的风化后,土壤中含有大量的矿物质和腐殖质,这些物质,都是茶树生长过程中,不可或缺的优质养分。
另外茶园都建立在倾斜的山腰上,因为有弧度,排水性能自然无须多说,而这也恰到好处地解决了茶树在生长过程中,既喜欢水分滋养,同时也害怕水分一直排不出去,导致树根溃烂的矛盾。
换言之,就是夷甸山的存在,完全就是为了种茶。
当然,作为烹饪专业出身的齐皓,这些知识点,他之前并不知道,而是在经历碧涧羹的副本时,为了培育出芹菜,经常逛书店而看到的,因为自己老家这边,就是靠种茶为生,对于茶,他始终都有种亲切感。
只是奇怪的是,自家茶园的茶,因为本身品质就好,从来也都没有愁卖过,为何这一次,会滞销?
难不成又是系统搞得
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《我的治愈系美食》最新章节第0079章千红一窟饮,网址:鬼?
或者说,小时候的自己压根儿不记事儿,所以对于家里的事情,都并不知道?
因为相关的材料,齐四凤的房间里都有,所以齐皓在奶奶的指导下,现学现卖,加上他骨子里貌似遗传了这种“祖传基因”,以及自己本身有烹饪天赋,这道千红一窟饮学习起来,完全没有浪费任何的时间,就好比是拍摄影视剧,演员一条过那种程度!
至于泡出来的茶汤,香气馥郁、岩韵十足,茶叶清香的气息与甘醇的口感,的确是比普通的茶叶,有着更洗涤心灵的感受。不过,因为这里面,仅仅只用到一味晒干的玫瑰,所以喝起来,味道的层次并不是那么丰富。
当然,齐皓这也只是用一个厨师的口吻来品茗的,至于真正的茶艺大师对于这碗茶,有怎样的看法,他自然也不知道。
含着自己泡出来的千红一窟饮,齐皓的脑海中,系统面板,弹出提醒的弹窗:
【宿主已掌握千红一窟饮的制作...】
【考核任务:利用千红一窟饮,帮助齐家滞销的茶叶全部卖出...】
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但眼下,他却没有一点儿的兴奋。
出于私心,他想在这个世界里,多陪齐四凤一段时间,反正系统任务也没有规定时间。再说,系统副本里,无论呆多久,现实世界里,也仅仅只是一秒钟的事情而已。新
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是外出的齐雪峰回家了,正满口哀怨气地跟沈旭芳诉说着不悦:
“家里的这些茶叶,还是没有找到销路,往年明明很容易就卖出去的,也不知道是怎么了,今年处处碰壁!眼下这气温是每天都在升高,要是拖得久了,囤在柜里的这些茶叶,可就全完了啊!”
“明天再多跑些路吧!去到那些不种茶的村子里看看!”
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……
两个人的对话,轻飘飘就进了屋里两人的耳朵里。
齐四凤刚刚好转起来的面孔,此刻却尽数流露着委屈,盘坐在床上,不言不语,那副心事重重,焦虑异常的模样,看得齐皓越发地难受。
看来,千红一窟饮的学习,势必要学,片刻耽误不得了!
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成语万紫千红,意为百花齐放,色彩艳丽,千红,便有百花之意。
一百种花,而且还得要用那种花瓣是红色的花!
当然,这也只是字面上理解,实际在做的过程中,这完全就是不可能做到的,不说那些有毒不能食用的花种,就是没有毒,而且花瓣还是红色的花,这地球上,也不知道够不够一百种。
所以实际在制作千红一窟饮的时候,可以只用一朵花取花露,也可以用两朵、三朵或者更多,然后就是分别提取这些花的花露。
即将花瓣倒入水中,小火煮沸,然后腾起的蒸汽液化,也就取得每种花对应的花露了。
这也就是先前,齐皓刚进来房间的时候,所进行的那番操作!
最后将花露混合倒入容器,加热煮沸,倒入茶叶杯子中,经过一泡、二泡后,取三泡、四泡的澄清茶汤,这便是千红一窟饮。
不过,虽然所用的花没有强制要求达到一百种,但如果所用花朵种类越多,那么最后泡出来的茶,也就会越香!
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至于杯盏中用到的茶,自然就是齐皓自家茶园里,产出的这些茶了!
夷甸山凭借着得天独厚的地理环境和优越的自然生长条件,从古至今,都是首屈一指的贡茶产地。
这片区域的土壤,绝大部分都是由火山岩石组成的,经年累月的风化后,土壤中含有大量的矿物质和腐殖质,这些物质,都是茶树生长过程中,不可或缺的优质养分。
另外茶园都建立在倾斜的山腰上,因为有弧度,排水性能自然无须多说,而这也恰到好处地解决了茶树在生长过程中,既喜欢水分滋养,同时也害怕水分一直排不出去,导致树根溃烂的矛盾。
换言之,就是夷甸山的存在,完全就是为了种茶。
当然,作为烹饪专业出身的齐皓,这些知识点,他之前并不知道,而是在经历碧涧羹的副本时,为了培育出芹菜,经常逛书店而看到的,因为自己老家这边,就是靠种茶为生,对于茶,他始终都有种亲切感。
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至于泡出来的茶汤,香气馥郁、岩韵十足,茶叶清香的气息与甘醇的口感,的确是比普通的茶叶,有着更洗涤心灵的感受。不过,因为这里面,仅仅只用到一味晒干的玫瑰,所以喝起来,味道的层次并不是那么丰富。
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