第0096章 兄弟入职
“要是耗子以后真的做了咱们的老板,咱们肯定得要听他的啊!”
“嗯!虽然我平日里,是顽劣了些,但要是正经工作了,我也不会那么任性的!想想咱上学的那会儿,实践课、操作课,我遭到任课老师多少次数落,不也没把那老师怎么着嘛!”
金瀚辰跟顾海飞,你一言我一语的说着。
尤其是听到后者的说辞,齐皓忍不住翻了白眼。
听这话意思,没把任课老师怎么着,自己觉得还挺光荣?
但话说回来,那时候,任课老师河东狮子吼般的怒骂,的确是有失作为老师该有的风度,以顾海飞的个性,对方基本上在学校是待不下去了,但对方,生活并没有受到任何影响。
可见顾海飞的任性,也不是无缘无故的。
只是,饭店里,每天的顾客形形色色,难免不会碰到几个寻衅滋事的,很容易就引爆顾海飞这个火药桶,到时候,做些出格的事情,连带着饭店都会受到影响。
至于金瀚辰,性格倒是不错。
随性温和,因为在众人中,稍显年长些,所以他的成熟,近乎是肉眼可见的。
虽然家庭富裕,但却丝毫没有让人产生距离感,他全身的穿着,除了脚上那双要四位数外,其他的都很大众平常,甚至裤子直接就是淘宝上,百十来块钱买的,完全看不出有钱人的样子。
所以,金瀚辰要是来店里,齐皓自然是倒屣相迎,但眼下随行而来的,还有顾海飞…新
“这个…你们想做什么?或者说,是可以做什么?我这小饭店,可不比那些大公司一样,有很多职位的啊!”
是以,齐皓随便找了个问题给抛了出去。
果然,金瀚辰跟顾海飞愣住了。
就连在一旁看着戏的孙乐乐,嘴里也嗫嚅着在说些什么。
对于应届大学生而言,毕业之后找工作:
“会做什么?”
“能做什么?”
“进什么样的企业?”
等等这些问题,都是萦绕在大多数学生的脑海中的,而且也都是迷茫的。
所以,哪怕孙乐乐现在已经有了工作,但在听到这个问题的时候,也依然是茫无头绪。
现在自己所从事的这个短视频团队,文案、策划、编剧、剪辑,包括拍摄脚本,他都会全程参加,尽管每一行都有涉及,但每一行却又不是很精,一旦失业去外面找工作,面对考官询问的“熟练掌握某某某”的问题时,他依然没有底
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“服务生?切菜师傅?收银?采购?或者说,跟你学习一段时间,然后帮你掌勺?”
想了想,顾海飞便将自己近乎能想到的职位,悉数吐露出来。
“.......”
齐皓嘴角咧了咧,这问题,刚刚抛出去,结果又都抛回来给自己了。
“跟你学学掌勺吧!上次开业,你店里来的顾客不少,看你一直都在灶台前忙碌,片刻都没有休息!厨师方面,其实你有必要找两三个人来辅佐!”
金瀚辰很理智地分析道。
孙乐乐这时,也从迷糊中回过神来:
“还真是如此!据我所知,现在大多数的饭店里,后厨这边,都是一个厨师长或者一个总厨,后面带着好几个厨师的,然后还有什么配菜师,凉菜师,顺菜师等等,各自分工明确,而不是一个人兼任数职。由于没有额外冗余的步骤,所以上菜也快!”
“再说,我们也都是烹饪专业毕业的,在这行业上,已经比其他人熟悉了,很短时间就能入手。到时候,你店里的生意越来越红火,以后肯定是要招人的!与其到时候手忙脚乱,病急乱投医,招进来些歪瓜裂枣的,倒不如现在开始未雨绸缪!”
金瀚辰接过孙乐乐的话茬说道。
但这话,确实也说到齐皓的心坎里去了。
自打之前,金跃给店里带来一波流量之后,现在的生意,比刚开业的那会儿火爆得多。
纵使后厨这边,有邓玥跟白筱莲帮衬着,齐皓也依然有些力不从心,毕竟她们不是全职,而且也不会掌勺,因此,在很多时候,活儿还得要自己来。
说不忙那是假的。
基本上从中午十点钟左右开始营业,然后在炉灶前一直站到下午两三点,再到五点左右开业,一直忙活到晚上十一点。
因为是自己一个人在掌勺,所以上菜的速度,难免会慢,很多客人也都抱怨过这个问题。
倘若金瀚辰、顾海飞加入的话,不仅问题得以解决,自己这边,也就能空出时间来,细心做些其他平日里顾及不到的事情了,比如泡豆子,豆腐雕花,摆盘等等工作。
“呼——”
在心里稍稍纠结了一下,齐皓最终妥协地叹了口气:
“你们过来也不是不行,只是有一点,我要先声明一下,咱们以后工作是工作,生活是生活,两种不同的生活状态,可不要搞混了!”
“我们也不是小孩子,这方面,当然是会拎得清的
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《我的治愈系美食》最新章节第0096章兄弟入职,网址:!对吧,大海!”
金瀚辰笑道,随后扭过头,看向顾海飞。
顾海飞也跟着点了点头。
“职位的话,就按瀚辰刚刚说的,你们跟在我后面掌勺,店里目前售卖的几道菜,简单的,你们都要尽快学会。另外就是,现在店里人员的配置不是很齐全,所以平日里忙碌的话,洗菜、切菜的活儿,可能也要你们担待一下!”
“没问题!”
两人很爽快地点头道。
“另外就是工资,我店里面目前有两个兼职的女生,她们的时薪是20块钱,你们是全职的话,每个月给你们10000,税前。然后就是福利待遇方面,也都按照正常运作的企业来,五险一金等等…”
说着,齐皓灵光一现,嘴里嘀咕起来:“要是这样的话,这饭店里,是不是还得要请个财务会计啥的?”
呵!
也难怪现在的人创业容易破产,单单是前期的人员配置,开销就少不了,要是没个大几百万在后面兜着底,还真是…
但就是不知道,一旦财务请过来后,系统账户跟饭店账户之间,会不会起什么冲突!
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金瀚辰很理智地分析道。
孙乐乐这时,也从迷糊中回过神来:
“还真是如此!据我所知,现在大多数的饭店里,后厨这边,都是一个厨师长或者一个总厨,后面带着好几个厨师的,然后还有什么配菜师,凉菜师,顺菜师等等,各自分工明确,而不是一个人兼任数职。由于没有额外冗余的步骤,所以上菜也快!”
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基本上从中午十点钟左右开始营业,然后在炉灶前一直站到下午两三点,再到五点左右开业,一直忙活到晚上十一点。
因为是自己一个人在掌勺,所以上菜的速度,难免会慢,很多客人也都抱怨过这个问题。
倘若金瀚辰、顾海飞加入的话,不仅问题得以解决,自己这边,也就能空出时间来,细心做些其他平日里顾及不到的事情了,比如泡豆子,豆腐雕花,摆盘等等工作。
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也难怪现在的人创业容易破产,单单是前期的人员配置,开销就少不了,要是没个大几百万在后面兜着底,还真是…
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