第724章 餐会现场
第724章餐会现场
我被安排到了比较靠前的位置上,坐了下来,俞灵坐在我旁边,看出了我似乎有点紧张,好奇地问道:“你这什么大场面没见过啊?怎么还会紧张呢?”
我笑了笑道:“这种上层人士的聚会,我很少参加的,一般难免则免。我是个不擅长交际的人!另外,我觉得很多人看我的眼神不太对劲儿!”
俞灵捂着嘴笑道:“她们都以为你是我的小男朋友,自然看你的眼神不对了!”
我啊了一声道:“我这长相,我这年龄也能被人当成小白脸?”
俞灵哦了一声道:“你不是一向对自己的长相很自信吗?怎么突然自谦起来了?”
我嘻嘻地笑着说:“我这长相,放在一般人群里,还算是出众,可你看看这场合里的帅哥们,都是1米8以上的个头,不是一身肌肉,孔武有力,就是花容月貌的,我就是整容也整不成人家那样啊!自惭形秽啊!”
俞灵笑着道:“你是不是把这辈子仅存的,自己会的成语都用上了啊?”
我望着餐桌上的冷盘说道:“这就是餐前小点啊?怎么连海带和花生都上来了,这可有点寒碜了!”
俞灵夹了一片海带到我碗里说道:“你尝尝再评论,那个也不是花生,那个叫人参果!”
我切了一声,夹起了海带道:“我家也是开馆子的,我家也住海边!这不是海带……”吃进口里,才发现入口就化了,甜甜的,又有点鲜味,还真是十分的可口。
急忙问道:“这到底是什么做的啊?”
俞灵解释道:“这素海带,是用几种食材合成的,这里面所有的食材,都是有机食物,没有任何的添加剂,是绝对无污染,无化肥的存天然食材。就连她们用的糖都是木糖醇,用的盐是海盐无碘盐。”
我哦了一声道:“原来咱们是来吃斋的!”
俞灵笑着道:“有钱了,就都想保命,这不是很正常吗?以前是用健康换钱,现在则是用钱买健康!”
我切了一声道:“多运动,比什么都强!”
“叮”的一声,卫华站在自己的餐桌前,举杯说道:“感谢大家能莅临本酒店,这座酒店是我们卫华集团花了5年,投资了近30个亿,建成的国内目前最大的海岛酒店。我们这家酒店是集餐饮,度假,旅游,休闲,娱乐一体的一个综合性酒店。每年的5月至10月是对外开放的,目前还未营业,各位是我们这海岛酒店的第一批游客,希望各位经过这次体验,如果觉得还不错的话,可以帮在下做些推广,我在这里先感谢大家了!”
说完,将手中的酒,一饮而尽。
我跟着端起了酒杯,向俞灵的酒杯碰了一下道:“饮杯!”
俞灵笑了笑,跟着喝掉了杯中的酒。
上菜后,我试了一下,的确所有的菜品,都是有机绿色食品,做得很精细,只是味道上,怎么的都差了那么一点。有时候你用惯了冒牌货,再用正品,反倒不习惯了。有些东西,人们都知道不健康,可还是禁不住诱惑,愿意是吃。
就像可口可乐一样,世界上公认的碳酸饮料对人身体有害,可还是那么多人喝,烧烤,火锅这都是不健康的吃法,可人们宁愿牺牲掉自己的健康,也要去吃,为什么呢?
因为,总得它不致命,就像吸烟的人一样!
现在眼前的这些食物,的确是非常健康的,可谁又能顿顿吃呢?
反正我吃进嘴里,觉得是淡而无味,而且这些东西华而不实,连基本是填饱肚子都难。
卫华过来敬酒时,我正看着眼前的食物发呆,因为真的激不起我的食欲。
卫华笑着问道:“陈总,食物不合胃口吗?”
我急忙摇头道:“没有,没有,东西都很好吃!我最近减肥,吃的不太多!”
卫华笑着道:“放心,我这些食品都是低脂肪,无糖,无油的食物,绝对的健康!”
我微笑着点头问道:“您这些食材都是自己种的吗?可海岛上的天气……”
卫华很有兴趣地解释道:“我们这海岛上,本来是无法种植蔬菜,水果的,但我们自己建了一个蔬菜水果基地,基本上都是自己种植出来的,当然也有部分食材是需要空运的!对了,我知道,您对餐饮也是有些心得的,不妨给我点建议?”
我看了看俞灵,俞灵笑着道:“那天卫总给我打电话,我就说要带你过来,你也知道卫总这地方,不是什么人都能随便上来的,就大概讲了下你的情况,所以卫总知道你在珠海,开了一家很有名的餐厅,我想这也没什么好隐瞒的,你不会介意吧?”
我笑着道:“不介意,不过,那餐厅我就是有点股份而已。”
卫华摆了摆手,半开玩笑地说道:“您太谦虚了,这是不愿意告诉我成功的秘诀咯?”
我急忙说道:“哪能呢?我是真的不太懂餐饮。要是硬让我说说,我就说下自己的一些拙见吧,不对的地方,您及时更正啊!”
卫华笑着道:“您太客气了!”
我接着说道:“首先,就这里的环境来讲,的确是得天独厚,但我奇怪的是,您为什么会选择青岛呢?青岛被渤海环绕着,往东不远就是黄海,这里的气候是温热带气候,虽然也算是冬暖夏凉,不过到了9月末,基本上这里的海风就是变得刺骨了,估计海风吹得人都站不住,那您一年营业的时间也就是4月到9月,半年时候都不够!
再次,既然是海岛,当然是靠山吃山,靠水吃水,可您却偏偏吃起了素食,这不符合经济利益。
最后,我也猜到您的市场定位比较高,都是高端人群。可高端人群也有他们的消费观,有钱有品位,更多的会注重享受,吃喝玩乐,可再看您这里,似乎并没有他们想要的,可能花同样的钱,他们更加想出国。”
卫华先是脸色一变,然后温和地笑了笑道:“陈总真是一语道破天机啊!说到我心里去了,我也觉得自己的定位是有问题的!问题是,我花了这么多钱,总不可能做成一个海港城吧?那我得多少年收回成本啊?”
我想了想道:“您别介意啊,我都是瞎说的,我其实根本就不懂餐饮,旅游,酒店什么的!您这么做,一定有您的道理!”
卫华不肯死心,本来打算就是和我打个招呼的,这一刻却坐了下来,旁边的人主动让开了位置给他。
他很诚恳地问道:“陈总,我刚开始听您说,我心里是一万个不高兴,把我辛辛苦苦建的酒店,说得一文不值,不过,您的建议很诚恳,我还想再问问,您能不能给我一些好的提议,我该怎么改善呢?”
我急忙摇头道:“这可就难倒我了,我就是随便瞎说的!我是真的不懂,我们这些做销售出身的,就是喜欢满嘴跑火车,遇到什么事都敢说,其实心里没一点底,您就别为难我了!”
卫华恳求地看了看俞灵,俞灵劝我道:“卫总,和我是多年的好友,人很诚恳,要是能帮到他,就帮帮他吧!”
我哎了一声道:“我这乱说话的毛病真得改一下了!这样,我随便说说,您就随便听听看!既然您的酒店定位是旅游度假村,就一定要有噱头吸引游客,这是海岛,就开发些海上项目,例如潜水,买了汽艇,环岛游之类的,还可以海钓,上岛采贝壳等等。。酒店就别在做什么素食餐饮了,当然可以单独把这部分拿出来,给部分喜欢素食的人群。还是要以海鲜为主打,新鲜,现打现吃,这是一般酒店所做不到的!
您想做高端客户群,也是可以的,这么大的海岛,您可以隔一部分出来,做为专属的VIP专区,可以另外找一处上岛,和大众区分开,他们可以去大众区,但大众区则无法登陆VIP区。这样既能让这些高端客户,体会到高人一等的优越感,还能让大众区的人想方设法的进入VIP区。人就是这样,一旦有了对比,就会产生攀比心理,抓住这种攀比心理,让那些喜欢攀比的人,花他们本来不打算花的钱。
还有一点就是,我觉得您大可以去吸引海外的游客,东南亚的旅游,可能是大多数都是生活在海边,炎热的季后分气候,让他们一年四季都生活在高温下,如果他们能来你的海岛,简直就是在避暑,不出亚洲,坐着船,就上了海岛,与世隔绝,这不是神仙胜地吗?这性价比可比去欧洲强多了!”
卫华听完,大为赞成道:“真是一语惊醒梦中人啊!您说您不是做旅游,度假的我可真不信!”
我笑道:“我是真没做过,连边都没粘过!”
俞灵跟着笑道:“是啊,这点我可以证明!陈总的成功领域可不在这方面!”
卫华好奇地问道:“不应该啊,这可是说得有理有据啊!这可不是一般人能说得出来的,这见识可是不一般啊!”
俞灵解释道:“这可能就是销售人员的天性吧?他们看到事物,都是从市场角度出发,所有产品在他们眼中,都是先看卖不卖的出,好不好卖,怎么卖才能使利益最大化!”
卫华夸奖道:“那陈总也算是销售人员里最优秀,最成功了的吧?都做到集团老总了!”
或者是卫华在我们这桌耽搁的太久了,他的助理走到他身后,在他耳边低语了几句。
卫华这才站起身来,依依不舍地说道:“你们先坐,今天请的人有点多,我先去招呼一下,记得晚上就别走了,我要和你们促膝长谈!”
我裂了下嘴,低声地和俞灵说道:“我怕这地方晚上闹鬼啊!”
俞灵扑哧一下笑道:“这是盯上你这颗摇钱树了!你得小心了!”
吃到一半,有一部分人开始离席了,或者是有事,或者觉得无趣,虽然台上一直有人要表演着高雅的音乐,但还是提不起大家的兴趣。这种聚会,本来就是挺无聊的,见识下就够了。
我看了看云曼妮那桌,袁志远狼狈地坐在陆萍和云曼妮中间,似乎下一刻就要崩溃了,时不时地向我投来求助的眼神。
我端起酒杯和俞灵说道:“咱们去那桌看看吧,冷落了她们可不太好!”
俞灵点了点头道:“是啊,我猜你是怕袁总太为难了吧?平心而论,我觉得我们云总可比你们袁总优秀的多啊!”
我淡淡地笑了笑道:“我手底下优秀的人,多了去了,我要的是忠诚。”说完,我就后悔了,这不就意味着,我说云曼妮不够忠诚吗?
俞灵的脸上并没有太多的意外,只是笑着道:“绝对的忠诚就是死心眼儿,是愚忠!”
我笑而不语,没回应她的话。
我们一到餐桌前,袁志远就抱怨道:“这活没法干了,我是来吃饭的,不是来当裁判的!”
我差点笑出声来,安慰道:“两个这么漂亮的美女,陪着你吃饭,享受这齐人之福,一般人想都别想,你还不感恩戴德的,怎么还抱怨起来了!”
袁志远白了我一眼道:“那你来享这齐人之福吧,我是无福消受啊!”
俞灵走到她们身后说道:“你们别太为难人家袁总啦!一个这么帅的小伙,陪你们在这儿坐一晚上了,眼巴巴地看着这么多美女,就这么错失了,不还是为了你们两个吗?”
陆萍哼了一声道:“他的眼睛就没停过看美女,我都警告过他了,和他说,注意点影响,毕竟他是代表万众的形象,差点就拔不出来了,两只眼根本就不够看的!”
袁志远红着脸道:“我就看了那么一眼,你别揪住不放啊!我就是奇怪,你说衣服就这么卡在肩膀上,怎么就不往下掉呢?”
我瞪了袁志远一眼道:“有没点见识啊?肯定是里面粘了双面胶!”
三个女人笑成了一团,指着我说道:“大傻冒!”
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我笑了笑道:“这种上层人士的聚会,我很少参加的,一般难免则免。我是个不擅长交际的人!另外,我觉得很多人看我的眼神不太对劲儿!”
俞灵捂着嘴笑道:“她们都以为你是我的小男朋友,自然看你的眼神不对了!”
我啊了一声道:“我这长相,我这年龄也能被人当成小白脸?”
俞灵哦了一声道:“你不是一向对自己的长相很自信吗?怎么突然自谦起来了?”
我嘻嘻地笑着说:“我这长相,放在一般人群里,还算是出众,可你看看这场合里的帅哥们,都是1米8以上的个头,不是一身肌肉,孔武有力,就是花容月貌的,我就是整容也整不成人家那样啊!自惭形秽啊!”
俞灵笑着道:“你是不是把这辈子仅存的,自己会的成语都用上了啊?”
我望着餐桌上的冷盘说道:“这就是餐前小点啊?怎么连海带和花生都上来了,这可有点寒碜了!”
俞灵夹了一片海带到我碗里说道:“你尝尝再评论,那个也不是花生,那个叫人参果!”
我切了一声,夹起了海带道:“我家也是开馆子的,我家也住海边!这不是海带……”吃进口里,才发现入口就化了,甜甜的,又有点鲜味,还真是十分的可口。
急忙问道:“这到底是什么做的啊?”
俞灵解释道:“这素海带,是用几种食材合成的,这里面所有的食材,都是有机食物,没有任何的添加剂,是绝对无污染,无化肥的存天然食材。就连她们用的糖都是木糖醇,用的盐是海盐无碘盐。”
我哦了一声道:“原来咱们是来吃斋的!”
俞灵笑着道:“有钱了,就都想保命,这不是很正常吗?以前是用健康换钱,现在则是用钱买健康!”
我切了一声道:“多运动,比什么都强!”
“叮”的一声,卫华站在自己的餐桌前,举杯说道:“感谢大家能莅临本酒店,这座酒店是我们卫华集团花了5年,投资了近30个亿,建成的国内目前最大的海岛酒店。我们这家酒店是集餐饮,度假,旅游,休闲,娱乐一体的一个综合性酒店。每年的5月至10月是对外开放的,目前还未营业,各位是我们这海岛酒店的第一批游客,希望各位经过这次体验,如果觉得还不错的话,可以帮在下做些推广,我在这里先感谢大家了!”
说完,将手中的酒,一饮而尽。
我跟着端起了酒杯,向俞灵的酒杯碰了一下道:“饮杯!”
俞灵笑了笑,跟着喝掉了杯中的酒。
上菜后,我试了一下,的确所有的菜品,都是有机绿色食品,做得很精细,只是味道上,怎么的都差了那么一点。有时候你用惯了冒牌货,再用正品,反倒不习惯了。有些东西,人们都知道不健康,可还是禁不住诱惑,愿意是吃。
就像可口可乐一样,世界上公认的碳酸饮料对人身体有害,可还是那么多人喝,烧烤,火锅这都是不健康的吃法,可人们宁愿牺牲掉自己的健康,也要去吃,为什么呢?
因为,总得它不致命,就像吸烟的人一样!
现在眼前的这些食物,的确是非常健康的,可谁又能顿顿吃呢?
反正我吃进嘴里,觉得是淡而无味,而且这些东西华而不实,连基本是填饱肚子都难。
卫华过来敬酒时,我正看着眼前的食物发呆,因为真的激不起我的食欲。
卫华笑着问道:“陈总,食物不合胃口吗?”
我急忙摇头道:“没有,没有,东西都很好吃!我最近减肥,吃的不太多!”
卫华笑着道:“放心,我这些食品都是低脂肪,无糖,无油的食物,绝对的健康!”
我微笑着点头问道:“您这些食材都是自己种的吗?可海岛上的天气……”
卫华很有兴趣地解释道:“我们这海岛上,本来是无法种植蔬菜,水果的,但我们自己建了一个蔬菜水果基地,基本上都是自己种植出来的,当然也有部分食材是需要空运的!对了,我知道,您对餐饮也是有些心得的,不妨给我点建议?”
我看了看俞灵,俞灵笑着道:“那天卫总给我打电话,我就说要带你过来,你也知道卫总这地方,不是什么人都能随便上来的,就大概讲了下你的情况,所以卫总知道你在珠海,开了一家很有名的餐厅,我想这也没什么好隐瞒的,你不会介意吧?”
我笑着道:“不介意,不过,那餐厅我就是有点股份而已。”
卫华摆了摆手,半开玩笑地说道:“您太谦虚了,这是不愿意告诉我成功的秘诀咯?”
我急忙说道:“哪能呢?我是真的不太懂餐饮。要是硬让我说说,我就说下自己的一些拙见吧,不对的地方,您及时更正啊!”
卫华笑着道:“您太客气了!”
我接着说道:“首先,就这里的环境来讲,的确是得天独厚,但我奇怪的是,您为什么会选择青岛呢?青岛被渤海环绕着,往东不远就是黄海,这里的气候是温热带气候,虽然也算是冬暖夏凉,不过到了9月末,基本上这里的海风就是变得刺骨了,估计海风吹得人都站不住,那您一年营业的时间也就是4月到9月,半年时候都不够!
再次,既然是海岛,当然是靠山吃山,靠水吃水,可您却偏偏吃起了素食,这不符合经济利益。
最后,我也猜到您的市场定位比较高,都是高端人群。可高端人群也有他们的消费观,有钱有品位,更多的会注重享受,吃喝玩乐,可再看您这里,似乎并没有他们想要的,可能花同样的钱,他们更加想出国。”
卫华先是脸色一变,然后温和地笑了笑道:“陈总真是一语道破天机啊!说到我心里去了,我也觉得自己的定位是有问题的!问题是,我花了这么多钱,总不可能做成一个海港城吧?那我得多少年收回成本啊?”
我想了想道:“您别介意啊,我都是瞎说的,我其实根本就不懂餐饮,旅游,酒店什么的!您这么做,一定有您的道理!”
卫华不肯死心,本来打算就是和我打个招呼的,这一刻却坐了下来,旁边的人主动让开了位置给他。
他很诚恳地问道:“陈总,我刚开始听您说,我心里是一万个不高兴,把我辛辛苦苦建的酒店,说得一文不值,不过,您的建议很诚恳,我还想再问问,您能不能给我一些好的提议,我该怎么改善呢?”
我急忙摇头道:“这可就难倒我了,我就是随便瞎说的!我是真的不懂,我们这些做销售出身的,就是喜欢满嘴跑火车,遇到什么事都敢说,其实心里没一点底,您就别为难我了!”
卫华恳求地看了看俞灵,俞灵劝我道:“卫总,和我是多年的好友,人很诚恳,要是能帮到他,就帮帮他吧!”
我哎了一声道:“我这乱说话的毛病真得改一下了!这样,我随便说说,您就随便听听看!既然您的酒店定位是旅游度假村,就一定要有噱头吸引游客,这是海岛,就开发些海上项目,例如潜水,买了汽艇,环岛游之类的,还可以海钓,上岛采贝壳等等。。酒店就别在做什么素食餐饮了,当然可以单独把这部分拿出来,给部分喜欢素食的人群。还是要以海鲜为主打,新鲜,现打现吃,这是一般酒店所做不到的!
您想做高端客户群,也是可以的,这么大的海岛,您可以隔一部分出来,做为专属的VIP专区,可以另外找一处上岛,和大众区分开,他们可以去大众区,但大众区则无法登陆VIP区。这样既能让这些高端客户,体会到高人一等的优越感,还能让大众区的人想方设法的进入VIP区。人就是这样,一旦有了对比,就会产生攀比心理,抓住这种攀比心理,让那些喜欢攀比的人,花他们本来不打算花的钱。
还有一点就是,我觉得您大可以去吸引海外的游客,东南亚的旅游,可能是大多数都是生活在海边,炎热的季后分气候,让他们一年四季都生活在高温下,如果他们能来你的海岛,简直就是在避暑,不出亚洲,坐着船,就上了海岛,与世隔绝,这不是神仙胜地吗?这性价比可比去欧洲强多了!”
卫华听完,大为赞成道:“真是一语惊醒梦中人啊!您说您不是做旅游,度假的我可真不信!”
我笑道:“我是真没做过,连边都没粘过!”
俞灵跟着笑道:“是啊,这点我可以证明!陈总的成功领域可不在这方面!”
卫华好奇地问道:“不应该啊,这可是说得有理有据啊!这可不是一般人能说得出来的,这见识可是不一般啊!”
俞灵解释道:“这可能就是销售人员的天性吧?他们看到事物,都是从市场角度出发,所有产品在他们眼中,都是先看卖不卖的出,好不好卖,怎么卖才能使利益最大化!”
卫华夸奖道:“那陈总也算是销售人员里最优秀,最成功了的吧?都做到集团老总了!”
或者是卫华在我们这桌耽搁的太久了,他的助理走到他身后,在他耳边低语了几句。
卫华这才站起身来,依依不舍地说道:“你们先坐,今天请的人有点多,我先去招呼一下,记得晚上就别走了,我要和你们促膝长谈!”
我裂了下嘴,低声地和俞灵说道:“我怕这地方晚上闹鬼啊!”
俞灵扑哧一下笑道:“这是盯上你这颗摇钱树了!你得小心了!”
吃到一半,有一部分人开始离席了,或者是有事,或者觉得无趣,虽然台上一直有人要表演着高雅的音乐,但还是提不起大家的兴趣。这种聚会,本来就是挺无聊的,见识下就够了。
我看了看云曼妮那桌,袁志远狼狈地坐在陆萍和云曼妮中间,似乎下一刻就要崩溃了,时不时地向我投来求助的眼神。
我端起酒杯和俞灵说道:“咱们去那桌看看吧,冷落了她们可不太好!”
俞灵点了点头道:“是啊,我猜你是怕袁总太为难了吧?平心而论,我觉得我们云总可比你们袁总优秀的多啊!”
我淡淡地笑了笑道:“我手底下优秀的人,多了去了,我要的是忠诚。”说完,我就后悔了,这不就意味着,我说云曼妮不够忠诚吗?
俞灵的脸上并没有太多的意外,只是笑着道:“绝对的忠诚就是死心眼儿,是愚忠!”
我笑而不语,没回应她的话。
我们一到餐桌前,袁志远就抱怨道:“这活没法干了,我是来吃饭的,不是来当裁判的!”
我差点笑出声来,安慰道:“两个这么漂亮的美女,陪着你吃饭,享受这齐人之福,一般人想都别想,你还不感恩戴德的,怎么还抱怨起来了!”
袁志远白了我一眼道:“那你来享这齐人之福吧,我是无福消受啊!”
俞灵走到她们身后说道:“你们别太为难人家袁总啦!一个这么帅的小伙,陪你们在这儿坐一晚上了,眼巴巴地看着这么多美女,就这么错失了,不还是为了你们两个吗?”
陆萍哼了一声道:“他的眼睛就没停过看美女,我都警告过他了,和他说,注意点影响,毕竟他是代表万众的形象,差点就拔不出来了,两只眼根本就不够看的!”
袁志远红着脸道:“我就看了那么一眼,你别揪住不放啊!我就是奇怪,你说衣服就这么卡在肩膀上,怎么就不往下掉呢?”
我瞪了袁志远一眼道:“有没点见识啊?肯定是里面粘了双面胶!”
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