第95章 满月
今天晚上关东人家的四楼大厅很热闹,除了本店的部分员工外,还有很多省城餐饮界的人,都是来给王刚儿子过满月的。
王刚这两年在省城餐饮界混得不错,有关东人家这个平台做依托,并且徐总极力捧他,所以结识了不少有头有脸的盆友。
另外王刚性格直率,重义气,好交好为,这也叫他在圈里的名声很好。并且拜了这两年风头正劲的烹饪大师明正亮为师,也叫他小有名气。
周晓梅把孩子也抱来了。此时的她在宴会厅的休息室,儿子躺在婴儿车里,旁边围着张丽、李爽、王红和一群姐妹,正一边唠嗑儿一边逗着小家伙儿。
小家伙儿也着实可爱,虎头虎脑的,眉眼酷像妈妈,嘴像爸爸。不时地把两条胖乎乎的小腿撅起来,两只小手来回抓着。
在这些人中我们没有发现胡静。
胡静在周晓梅抱着孩子来的时候就来过了,把红包放下之后,说了两句祝福的吉利话,然后以前台需要照顾的理由出去了。
当她看到周晓梅和她的大宝贝儿子的时候,心里有些不得劲儿,心说还是人家一家三口,自己咋说是个外人,或者是不光彩的第三者。以后不能再和王刚保持暧昧了,他应该回到自己的家庭。
可是人毕竟是感情动物,总在一起难免日久生情。一天两天感觉不出咋地,时间长了能没感觉吗?王刚在她心里已经有了位置,并且不由自主的产生了爱恋。
她深知自己婚姻的不幸,就因为不幸才寻找安慰和幸福,可是寻找到的是让另外一个婚姻走向不幸,这是她不想看到的。
她觉着自己从现在开始应该疏远王刚,不能让错误继续进行下去。
人最难处理的就是感情问题,理还乱剪不断------
老谭把厨房的事安排完来到四楼,先进了休息室。
“让我看看我的大外孙子。”老谭高兴的说。
“你外孙子?”张丽有些纳闷。
周晓梅笑着解释道:“是,我叫他小叔,我家孩子不得叫他爷爷。”
张丽这才反应过来,不禁锤了老谭一下,说:“你还当爷爷了。”
老谭满脸笑容,径直来到婴儿车前,顺势把孩子抱起。他这一抱把张丽和王红吓一跳,都不由自主地说:“你会抱吗?别把孩子腰闪了。”
这时孩子已经在老谭怀里了。他一手托着小家伙的头,一手托着腰,对张丽和王红说:“跟你们说,我抱孩子专业,我家孩子都是我接生的。”
“你还有那两下子。”张丽显然不相信。
“呵呵,还真有。”老谭说着逗弄小家伙儿,“真俊儿,乖儿,笑一个。”
小家伙儿没笑,但也没哭,只是安静的躺在老谭怀里,很享受的样子。抱了一会儿老谭重新把孩子放进婴儿车,小家伙儿笑了一下,叫老谭很高兴。
“出生时几斤?”老谭问。
“七斤二两,剖腹产。”周晓梅回道。
“小家伙儿够沉的,胖小子,奶水够吃不?”老谭问。
“头几天不够,下不来奶,现在行了,吃不了的吃。”周晓梅说。
“那就好,吃母乳的孩子体格好,喝奶粉不行。你体格好,孩子体格也错不了。咋样,当妈幸福吧?”
一句话把周晓梅说的眼睛发咸,两坨热乎乎的东西不争气的流出来。这是幸福、满足、骄傲的泪水,任何一个初为人母的女人都会如此。
周晓梅比老谭还大一岁,这个年龄才有孩子能不幸福吗?此时此刻在她心中孩子是第一位的,任何人都比不了。
在这个世界上,母爱是最伟大的。
老谭从休息室出来,和一些脸熟的厨师界朋友互相寒暄,各自喝了杯酒。
当王刚把他介绍给师父明正良的时候,俩人很客气的握握手,明正良拿出大师的姿态问:“谭师傅师父是谁?”
老谭知道这是要排资论辈了,一般有点名望的厨师都喜欢这样,于是笑笑说:“我师父黄海。”
“黄海?”很显然明正良不清楚黄海这个人,有些疑惑,开始搜索自己的记忆。
“我师父没名,老师傅了,和你师父是一辈人。”老谭淡淡的说。
“你认识我师父?”明正良问。
“嗯------就算认识吧,你师父年轻,主要你师爷刘老厉害,省城厨师界名宿,老人家今年有八十了吧?”老谭问。
“有了,我还是去年见过一面。但,有点想不起你师父是谁------”明正良略显尴尬。
“跟你说件事估计你能想起来,你师爷当年闯关东到省城,七、八岁,是我师爷收留的,带在身边学手艺,我师爷从饮服口退下来之后把你师爷安排接的班------”
“噢,我知道了,你是黄老徒弟。”明正良想了起来,打断老谭。
老谭说:“你说的黄老是我师爷,我师父是他儿子,论着咱俩是师兄弟。”
他俩确实是师兄弟,只不过不是一个师门。
老谭的师爷是省城解放后第一任饮服主任,老爷子在民国时期就是三春饭店头把掌柜的。三春饭店在东北有名,分别是鹿鸣春、鸣湖春、鄱阳春,少帅总去吃饭。
那时候把大师傅叫掌柜的,老谭师爷炒菜有名,是头把。明正良的师爷是从关里逃荒过来的小孩儿,老谭师爷看着喜欢,就带着学艺。
解放后老爷子当了主任,一干三十多年,省城厨师名宿。退休时把明正良师爷推荐接替自己,之后饮服口改为省城饭店协会,明正良师爷当了第一任主席。
正好赶上改革开放,餐饮业蓬勃发展,厨师非常吃香。明正良师爷广收门徒,他们这一派迅速厉害起来。
八二年全国举行第一届烹饪大赛,省城要派一名厨师参赛,当时老谭师父是青年厨师佼佼者,非他莫属。
可是他家老爷子已经退休,没了实权。餐饮协会主席是明正良师爷,人家自然要推荐自己徒弟,结果老谭师父没能参加。
因此俩家有了间隙隔阂。
当时这事在省城厨师界人人知道,都说老谭师爷带出个白眼狼小弟,喂饱了开始咬人。老爷子也很生气,但没办法,不在其位,县官不如现管,也只能如此。
等第二届大赛的时候老谭师父干脆不参加了,省城去的是老谭的师大爷,拿了全国烹饪冠军,算是给师门争了光。
这些陈年旧事早已过去,现在明正良师门一派在省城实力大,他师父是餐饮协会主席,有影响力。像明正良这样的徒弟五十多个,当然有混的好的,也有差的,参差不齐。
老谭师爷一辈子收了三个徒弟,确切说两个,其中一个是老谭师父,也就是师爷的亲儿子。老谭师父没有参加厨师大赛,但手艺在那摆着,不容小觑。
老谭师父一辈子收了四个徒弟,老谭是最小的。大师兄现在国外,二师兄已经退休,三师兄在朝阳开饭店。入师门的时候师父定下规矩,不到四十不许收徒,所以老谭现在不敢收徒弟。
师父现在快七十了,长期在海南居住,很少回省城,逢年过节的老谭打电话问候。
明正良知道老谭师门之后,知道是正经八本的名厨之后,拉着老谭坐下,俩人聊了起来。
“谭师傅管理的挺好,总听王刚叨咕你,一直没机会见面。”明正良说。
“好啥呀,咱俩都做管理的,啥情况别人不知道咱俩还不知道,都是兄弟们捧。”老谭说。
明正良笑笑,递给老谭一根烟,自己也叼上一根,俩人点着抽上。
“你那个发照片的方法挺好,有想法,现在好几家饭店都跟着学,估计以后都得这样。”明正良说。
“呵呵,也是突发奇想,还行,现在小孩儿爱鼓捣手机,让他们鼓捣去,卫生上来就行。”老谭说。
“你们现在实行的工分制也挺好,谭师傅是不是在北京巨思特学习过?他们就有工分制培训,挺多饭店都在那学的。”明正良问。
老谭说:“那倒没有,我这是自己鼓捣的。听说巨思特讲的挺好,实操性也强,但学费挺贵,学不起。还得上系统,一般饭店上不起。我这是笨方法,像那个意思,没人家厉害。”
“那也不错,咱们省城饭店还没有呢。我看了一下,确实挺好,非常实用,接地气,适合咱们饭店。”明正良说完竖起个大拇指。
“鼓捣着玩呗,传统管理模式小孩不接受,现在小孩儿多难管,干顺心了行,不顺心抬腿就走,连在乎都不在乎。不像咱们那会儿怕下岗,下岗了没饭吃。呵呵,都是逼的,没法,咱们管饭店,总不能把人都管跑了。”老谭说。
明正良对饭店管理也很研究,俩人不少观点能产生共鸣,唠的就很投机。最后明正良邀请老谭到餐饮协会定期举办的餐饮人论坛去讲讲工分制管理。老谭婉言谢绝了,说参加一下可以,但是去讲管理有些班门弄斧。
明正良是餐饮协会理事,每次组织餐饮人论坛会都有些乏陈可新,加上现在饭店都以效益为主,厨师长、经理、老板没时间参加什么论坛。
发现老谭这个工分制管理挺实用,就想让他去讲讲,好不叫论坛会太冷清。要不然总是那几个资格老的餐饮人讲当下的餐饮形式,吹吹牛逼,剩下就是一顿吃喝,没啥实际意义。
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王刚这两年在省城餐饮界混得不错,有关东人家这个平台做依托,并且徐总极力捧他,所以结识了不少有头有脸的盆友。
另外王刚性格直率,重义气,好交好为,这也叫他在圈里的名声很好。并且拜了这两年风头正劲的烹饪大师明正亮为师,也叫他小有名气。
周晓梅把孩子也抱来了。此时的她在宴会厅的休息室,儿子躺在婴儿车里,旁边围着张丽、李爽、王红和一群姐妹,正一边唠嗑儿一边逗着小家伙儿。
小家伙儿也着实可爱,虎头虎脑的,眉眼酷像妈妈,嘴像爸爸。不时地把两条胖乎乎的小腿撅起来,两只小手来回抓着。
在这些人中我们没有发现胡静。
胡静在周晓梅抱着孩子来的时候就来过了,把红包放下之后,说了两句祝福的吉利话,然后以前台需要照顾的理由出去了。
当她看到周晓梅和她的大宝贝儿子的时候,心里有些不得劲儿,心说还是人家一家三口,自己咋说是个外人,或者是不光彩的第三者。以后不能再和王刚保持暧昧了,他应该回到自己的家庭。
可是人毕竟是感情动物,总在一起难免日久生情。一天两天感觉不出咋地,时间长了能没感觉吗?王刚在她心里已经有了位置,并且不由自主的产生了爱恋。
她深知自己婚姻的不幸,就因为不幸才寻找安慰和幸福,可是寻找到的是让另外一个婚姻走向不幸,这是她不想看到的。
她觉着自己从现在开始应该疏远王刚,不能让错误继续进行下去。
人最难处理的就是感情问题,理还乱剪不断------
老谭把厨房的事安排完来到四楼,先进了休息室。
“让我看看我的大外孙子。”老谭高兴的说。
“你外孙子?”张丽有些纳闷。
周晓梅笑着解释道:“是,我叫他小叔,我家孩子不得叫他爷爷。”
张丽这才反应过来,不禁锤了老谭一下,说:“你还当爷爷了。”
老谭满脸笑容,径直来到婴儿车前,顺势把孩子抱起。他这一抱把张丽和王红吓一跳,都不由自主地说:“你会抱吗?别把孩子腰闪了。”
这时孩子已经在老谭怀里了。他一手托着小家伙的头,一手托着腰,对张丽和王红说:“跟你们说,我抱孩子专业,我家孩子都是我接生的。”
“你还有那两下子。”张丽显然不相信。
“呵呵,还真有。”老谭说着逗弄小家伙儿,“真俊儿,乖儿,笑一个。”
小家伙儿没笑,但也没哭,只是安静的躺在老谭怀里,很享受的样子。抱了一会儿老谭重新把孩子放进婴儿车,小家伙儿笑了一下,叫老谭很高兴。
“出生时几斤?”老谭问。
“七斤二两,剖腹产。”周晓梅回道。
“小家伙儿够沉的,胖小子,奶水够吃不?”老谭问。
“头几天不够,下不来奶,现在行了,吃不了的吃。”周晓梅说。
“那就好,吃母乳的孩子体格好,喝奶粉不行。你体格好,孩子体格也错不了。咋样,当妈幸福吧?”
一句话把周晓梅说的眼睛发咸,两坨热乎乎的东西不争气的流出来。这是幸福、满足、骄傲的泪水,任何一个初为人母的女人都会如此。
周晓梅比老谭还大一岁,这个年龄才有孩子能不幸福吗?此时此刻在她心中孩子是第一位的,任何人都比不了。
在这个世界上,母爱是最伟大的。
老谭从休息室出来,和一些脸熟的厨师界朋友互相寒暄,各自喝了杯酒。
当王刚把他介绍给师父明正良的时候,俩人很客气的握握手,明正良拿出大师的姿态问:“谭师傅师父是谁?”
老谭知道这是要排资论辈了,一般有点名望的厨师都喜欢这样,于是笑笑说:“我师父黄海。”
“黄海?”很显然明正良不清楚黄海这个人,有些疑惑,开始搜索自己的记忆。
“我师父没名,老师傅了,和你师父是一辈人。”老谭淡淡的说。
“你认识我师父?”明正良问。
“嗯------就算认识吧,你师父年轻,主要你师爷刘老厉害,省城厨师界名宿,老人家今年有八十了吧?”老谭问。
“有了,我还是去年见过一面。但,有点想不起你师父是谁------”明正良略显尴尬。
“跟你说件事估计你能想起来,你师爷当年闯关东到省城,七、八岁,是我师爷收留的,带在身边学手艺,我师爷从饮服口退下来之后把你师爷安排接的班------”
“噢,我知道了,你是黄老徒弟。”明正良想了起来,打断老谭。
老谭说:“你说的黄老是我师爷,我师父是他儿子,论着咱俩是师兄弟。”
他俩确实是师兄弟,只不过不是一个师门。
老谭的师爷是省城解放后第一任饮服主任,老爷子在民国时期就是三春饭店头把掌柜的。三春饭店在东北有名,分别是鹿鸣春、鸣湖春、鄱阳春,少帅总去吃饭。
那时候把大师傅叫掌柜的,老谭师爷炒菜有名,是头把。明正良的师爷是从关里逃荒过来的小孩儿,老谭师爷看着喜欢,就带着学艺。
解放后老爷子当了主任,一干三十多年,省城厨师名宿。退休时把明正良师爷推荐接替自己,之后饮服口改为省城饭店协会,明正良师爷当了第一任主席。
正好赶上改革开放,餐饮业蓬勃发展,厨师非常吃香。明正良师爷广收门徒,他们这一派迅速厉害起来。
八二年全国举行第一届烹饪大赛,省城要派一名厨师参赛,当时老谭师父是青年厨师佼佼者,非他莫属。
可是他家老爷子已经退休,没了实权。餐饮协会主席是明正良师爷,人家自然要推荐自己徒弟,结果老谭师父没能参加。
因此俩家有了间隙隔阂。
当时这事在省城厨师界人人知道,都说老谭师爷带出个白眼狼小弟,喂饱了开始咬人。老爷子也很生气,但没办法,不在其位,县官不如现管,也只能如此。
等第二届大赛的时候老谭师父干脆不参加了,省城去的是老谭的师大爷,拿了全国烹饪冠军,算是给师门争了光。
这些陈年旧事早已过去,现在明正良师门一派在省城实力大,他师父是餐饮协会主席,有影响力。像明正良这样的徒弟五十多个,当然有混的好的,也有差的,参差不齐。
老谭师爷一辈子收了三个徒弟,确切说两个,其中一个是老谭师父,也就是师爷的亲儿子。老谭师父没有参加厨师大赛,但手艺在那摆着,不容小觑。
老谭师父一辈子收了四个徒弟,老谭是最小的。大师兄现在国外,二师兄已经退休,三师兄在朝阳开饭店。入师门的时候师父定下规矩,不到四十不许收徒,所以老谭现在不敢收徒弟。
师父现在快七十了,长期在海南居住,很少回省城,逢年过节的老谭打电话问候。
明正良知道老谭师门之后,知道是正经八本的名厨之后,拉着老谭坐下,俩人聊了起来。
“谭师傅管理的挺好,总听王刚叨咕你,一直没机会见面。”明正良说。
“好啥呀,咱俩都做管理的,啥情况别人不知道咱俩还不知道,都是兄弟们捧。”老谭说。
明正良笑笑,递给老谭一根烟,自己也叼上一根,俩人点着抽上。
“你那个发照片的方法挺好,有想法,现在好几家饭店都跟着学,估计以后都得这样。”明正良说。
“呵呵,也是突发奇想,还行,现在小孩儿爱鼓捣手机,让他们鼓捣去,卫生上来就行。”老谭说。
“你们现在实行的工分制也挺好,谭师傅是不是在北京巨思特学习过?他们就有工分制培训,挺多饭店都在那学的。”明正良问。
老谭说:“那倒没有,我这是自己鼓捣的。听说巨思特讲的挺好,实操性也强,但学费挺贵,学不起。还得上系统,一般饭店上不起。我这是笨方法,像那个意思,没人家厉害。”
“那也不错,咱们省城饭店还没有呢。我看了一下,确实挺好,非常实用,接地气,适合咱们饭店。”明正良说完竖起个大拇指。
“鼓捣着玩呗,传统管理模式小孩不接受,现在小孩儿多难管,干顺心了行,不顺心抬腿就走,连在乎都不在乎。不像咱们那会儿怕下岗,下岗了没饭吃。呵呵,都是逼的,没法,咱们管饭店,总不能把人都管跑了。”老谭说。
明正良对饭店管理也很研究,俩人不少观点能产生共鸣,唠的就很投机。最后明正良邀请老谭到餐饮协会定期举办的餐饮人论坛去讲讲工分制管理。老谭婉言谢绝了,说参加一下可以,但是去讲管理有些班门弄斧。
明正良是餐饮协会理事,每次组织餐饮人论坛会都有些乏陈可新,加上现在饭店都以效益为主,厨师长、经理、老板没时间参加什么论坛。
发现老谭这个工分制管理挺实用,就想让他去讲讲,好不叫论坛会太冷清。要不然总是那几个资格老的餐饮人讲当下的餐饮形式,吹吹牛逼,剩下就是一顿吃喝,没啥实际意义。
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