第四十章 南瓜饼
梅尔克小屋厨房内
“哥哥!”
小梅像一条八爪鱼一样抱住了郑源,笑嘻嘻的喊着。
“小梅想我了吗?”
单手抱起小梅,郑源原地转了个圈,小梅乐的眼睛都眯起来了。
“想!”
小梅开心的把头埋进郑源的怀里。
“我看你是想我做的饭了吧!”
低头看到小梅嘴角流出的一抹晶莹,郑源头冒黑线。
“下来吧,今天做好吃的吃,大叔要锻造我的刀,你过去看看吧!”
轻轻放下小梅,郑源揉了两下小梅的头。
“好。”
小梅开心的垫起脚,转身哒哒哒的跑向楼上。
“都是硬货啊!”
看着桌上平均硬度都在三以上的食材,郑源感慨道。
检测:合金小麦,禾本科小麦属,扎根在含铁量在20%以上的矿石内,外壳是提炼过的硬度为3的铁皮,内部是香气浓郁的小麦,但是小麦不可以受到挤压,否则就会导致小麦结构改变,坚硬无比(可查看详情)。
捕获等级:1。
食用状态:可食用,大卡/g,香味浓郁的小麦,味道上类似顶级大米与小麦共同交织的味道,糖分很高。
烹饪方式:去除完外壳的小麦用刀刃切碎直到成粉状,加入南瓜泥鸡蛋液与蜂蜜揉成团,静止发酵10分钟,然后继续按压排气,持续三次,(可查看详情)。
检测:坚硬南瓜,葫芦科南瓜属,生长在温暖的地域,长于坚韧的南瓜藤上面,硬度达到了2的坚硬南瓜,就算是内部最柔软的地方也有1以上的硬度,长:米,高:米,重:千克,但是蒸熟以后就会软糯香甜(可查看详情)。
捕获等级:3。
食用状态:可食用,大卡/g,营养极高的南瓜,膳食纤维含量极高。
烹饪方式:用243度的蒸汽蒸42分钟,取出后便会变的柔软,若是蒸煮时间过长则会变的更加坚硬(可查看详情)。
取出放在桌子底下有些积灰的特制蒸锅,郑源清洗干净,然后在底锅里加入足量的清水,撒入一些盐,大火烧开,待到蒸锅水汽袅袅,遮人眼眸,单手拎起南瓜蒂丢进锅里,盖上锅盖拧紧。
“42分钟!”
定好时钟,郑源拿起小麦穗,放到案板上,锐鳞刀刀尖轻点,小麦一粒粒的落下,发出清脆的声响。
没一会银色的麦粒在桌子上堆积起来,因为还有外壳保护所以动作不用那么轻柔,直接把麦粒扫到一个大碗,冰块凝结,在桌子上形成一个固定麦粒的形状。
郑源小心翼翼切开外壳,浓郁的小麦香气直接爆开,围绕在郑源的鼻尖。
“真是有冲击力的香味啊!”
郑源眼神炽热,口水分泌。
小麦粒去壳很麻烦,待到闹钟响起也只处理出了约400克的小麦。
端出南瓜,此时的坚硬南瓜温润如玉,蜜黄色的外壳好像上好的羊脂玉一样,刀切入南瓜壳就好像切黄油一样没有丝毫阻力。
香气爆发!
浓郁的南瓜香气盈满了整个厨房,却没有盖住小麦的香气,反而两者相辅成助,小麦的香气也被激发,令人食欲大增。
把南瓜切成均匀的八块,郑源拿出深埋红豆铁,在之前蒸锅剩下的水里加入凉水,用系统观察,待到温度合适,一粒粒的深埋红豆铁沉入,再加入热水,保持温度。
始终用系统观察水温,凉了就加入开水,34分钟以后,在一声清脆的相声中郑源长舒一口气。
原本浑然一体的红豆铁表面上裂开一道黑色的缝隙,郑源赶紧取出,用刀尖插入,一转。
红豆那甜的温柔的香味也加入了南瓜与小麦,组成了甜味的交响曲。
锋利的刀锋剁碎了小麦,用刀切块的南瓜一点点刮下肉泥,网络状的经脉留在桌上,然后被郑源抛弃,留下那冒着热气的南瓜泥。
小麦粉加入五个十黄蛋,30克甜奶蜂蜜,10克盐和所有近有300斤的南瓜泥,仅有400克的合金小麦粉展现了合金般强劲的粘合力,随着搅拌南瓜泥变成絮状,下手按压成团,盖上保鲜膜。
拳头大小的面团里封住咸蛋黄大小的红豆沙,按压成饼,锅中热油。
直接下锅油炸,巴掌大的南瓜饼在油锅中沉浮,表面浮现类似鱼鳞的凸起,3分钟以后好像金子一样的南瓜饼被郑源捞出。
“吃饭啦!”
拿着巨大的托盘,金色的南瓜饼堆积成了小山,香甜的气息传遍了每一个角落。
“来啦来啦!”
小梅一听到吃饭的铃声笑容便不受控制的浮在脸上,梅尔克也放下手里的铁锤,抱起小梅下楼。
“感谢这个世界上的所有食材,我开动了”
所有人都坐在桌子旁,眼神炽热的看着南瓜饼,那金色柔软的南瓜饼冒着热气,香甜的香味引人口水流出。
“好好吃!”
软糯香甜的南瓜饼皮有着充足的南瓜香味,外壳经过油炸带上丝丝脆意,细细品味间蛋黄的香味和蜂蜜的香味也涌现,还有牛奶般的香味回味。
内里深红色的红豆沙甜的惊人,黏在舌头上面,却不发腻,与外皮的香味结合,让人根本停不下来。
“一点都不油!甜的同时却不令人发腻,非常好吃!”
梅尔克细细品味完南瓜饼给出了评价,小梅埋着头大口吃起,就算内部的红豆沙还很烫,也阻止不了她干饭的步伐。
“真是美味啊!”
吃完一个南瓜饼后郑源长舒一口气,肌肉瞬间鼓起,制作南瓜饼的几样食材都是滋补且营养丰富的,这令郑源的美食细胞有进化了!
“不够!”
细胞进化中急需的营养让郑源陷入饥饿,疯狂拿起南瓜饼往嘴里塞,几乎是一口一个的速度让餐盘下降速度极快。
“不行!给找个人过来看一下,这种细胞进化速度太古怪了!”
看着郑源细胞又进入消化状态,梅尔克眼中疑云弥补,美食细胞是很难进化的!就算是摄入适合的食材也不应该进化次数如此频繁,而且进化实力提升幅度很小!
“一龙,找个懂美食细胞的人来我这里!”
“你哪位?”
“我啊!梅尔克,你怎么会听不出来我的声音?”
“d(ŐдŐ๑)!”
据回来IGO事务长梅田所言,那一天的一龙都坐在沙发之上,长着嘴巴一副无比震惊的表情。
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兄弟们这么照顾咸鱼,我也不能小气,周六周日我命不要了,加更。。。两章至少!
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小梅像一条八爪鱼一样抱住了郑源,笑嘻嘻的喊着。
“小梅想我了吗?”
单手抱起小梅,郑源原地转了个圈,小梅乐的眼睛都眯起来了。
“想!”
小梅开心的把头埋进郑源的怀里。
“我看你是想我做的饭了吧!”
低头看到小梅嘴角流出的一抹晶莹,郑源头冒黑线。
“下来吧,今天做好吃的吃,大叔要锻造我的刀,你过去看看吧!”
轻轻放下小梅,郑源揉了两下小梅的头。
“好。”
小梅开心的垫起脚,转身哒哒哒的跑向楼上。
“都是硬货啊!”
看着桌上平均硬度都在三以上的食材,郑源感慨道。
检测:合金小麦,禾本科小麦属,扎根在含铁量在20%以上的矿石内,外壳是提炼过的硬度为3的铁皮,内部是香气浓郁的小麦,但是小麦不可以受到挤压,否则就会导致小麦结构改变,坚硬无比(可查看详情)。
捕获等级:1。
食用状态:可食用,大卡/g,香味浓郁的小麦,味道上类似顶级大米与小麦共同交织的味道,糖分很高。
烹饪方式:去除完外壳的小麦用刀刃切碎直到成粉状,加入南瓜泥鸡蛋液与蜂蜜揉成团,静止发酵10分钟,然后继续按压排气,持续三次,(可查看详情)。
检测:坚硬南瓜,葫芦科南瓜属,生长在温暖的地域,长于坚韧的南瓜藤上面,硬度达到了2的坚硬南瓜,就算是内部最柔软的地方也有1以上的硬度,长:米,高:米,重:千克,但是蒸熟以后就会软糯香甜(可查看详情)。
捕获等级:3。
食用状态:可食用,大卡/g,营养极高的南瓜,膳食纤维含量极高。
烹饪方式:用243度的蒸汽蒸42分钟,取出后便会变的柔软,若是蒸煮时间过长则会变的更加坚硬(可查看详情)。
取出放在桌子底下有些积灰的特制蒸锅,郑源清洗干净,然后在底锅里加入足量的清水,撒入一些盐,大火烧开,待到蒸锅水汽袅袅,遮人眼眸,单手拎起南瓜蒂丢进锅里,盖上锅盖拧紧。
“42分钟!”
定好时钟,郑源拿起小麦穗,放到案板上,锐鳞刀刀尖轻点,小麦一粒粒的落下,发出清脆的声响。
没一会银色的麦粒在桌子上堆积起来,因为还有外壳保护所以动作不用那么轻柔,直接把麦粒扫到一个大碗,冰块凝结,在桌子上形成一个固定麦粒的形状。
郑源小心翼翼切开外壳,浓郁的小麦香气直接爆开,围绕在郑源的鼻尖。
“真是有冲击力的香味啊!”
郑源眼神炽热,口水分泌。
小麦粒去壳很麻烦,待到闹钟响起也只处理出了约400克的小麦。
端出南瓜,此时的坚硬南瓜温润如玉,蜜黄色的外壳好像上好的羊脂玉一样,刀切入南瓜壳就好像切黄油一样没有丝毫阻力。
香气爆发!
浓郁的南瓜香气盈满了整个厨房,却没有盖住小麦的香气,反而两者相辅成助,小麦的香气也被激发,令人食欲大增。
把南瓜切成均匀的八块,郑源拿出深埋红豆铁,在之前蒸锅剩下的水里加入凉水,用系统观察,待到温度合适,一粒粒的深埋红豆铁沉入,再加入热水,保持温度。
始终用系统观察水温,凉了就加入开水,34分钟以后,在一声清脆的相声中郑源长舒一口气。
原本浑然一体的红豆铁表面上裂开一道黑色的缝隙,郑源赶紧取出,用刀尖插入,一转。
红豆那甜的温柔的香味也加入了南瓜与小麦,组成了甜味的交响曲。
锋利的刀锋剁碎了小麦,用刀切块的南瓜一点点刮下肉泥,网络状的经脉留在桌上,然后被郑源抛弃,留下那冒着热气的南瓜泥。
小麦粉加入五个十黄蛋,30克甜奶蜂蜜,10克盐和所有近有300斤的南瓜泥,仅有400克的合金小麦粉展现了合金般强劲的粘合力,随着搅拌南瓜泥变成絮状,下手按压成团,盖上保鲜膜。
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直接下锅油炸,巴掌大的南瓜饼在油锅中沉浮,表面浮现类似鱼鳞的凸起,3分钟以后好像金子一样的南瓜饼被郑源捞出。
“吃饭啦!”
拿着巨大的托盘,金色的南瓜饼堆积成了小山,香甜的气息传遍了每一个角落。
“来啦来啦!”
小梅一听到吃饭的铃声笑容便不受控制的浮在脸上,梅尔克也放下手里的铁锤,抱起小梅下楼。
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所有人都坐在桌子旁,眼神炽热的看着南瓜饼,那金色柔软的南瓜饼冒着热气,香甜的香味引人口水流出。
“好好吃!”
软糯香甜的南瓜饼皮有着充足的南瓜香味,外壳经过油炸带上丝丝脆意,细细品味间蛋黄的香味和蜂蜜的香味也涌现,还有牛奶般的香味回味。
内里深红色的红豆沙甜的惊人,黏在舌头上面,却不发腻,与外皮的香味结合,让人根本停不下来。
“一点都不油!甜的同时却不令人发腻,非常好吃!”
梅尔克细细品味完南瓜饼给出了评价,小梅埋着头大口吃起,就算内部的红豆沙还很烫,也阻止不了她干饭的步伐。
“真是美味啊!”
吃完一个南瓜饼后郑源长舒一口气,肌肉瞬间鼓起,制作南瓜饼的几样食材都是滋补且营养丰富的,这令郑源的美食细胞有进化了!
“不够!”
细胞进化中急需的营养让郑源陷入饥饿,疯狂拿起南瓜饼往嘴里塞,几乎是一口一个的速度让餐盘下降速度极快。
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“一龙,找个懂美食细胞的人来我这里!”
“你哪位?”
“我啊!梅尔克,你怎么会听不出来我的声音?”
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