第一七九章 唯有以身作则
村里有游客,家里有客人。做为一家之主的刘耀祖,每天似乎都显得很忙碌。好在游客那边有刘耀成等人看着,他倒不用花太多心思,偶尔关注一下即可。
对首批过来的游客而言,靠山屯的生活及游乐设施,总体来说肯定比不了知名冰雪旅游区。但相比那些知名旅游区的消费水平,靠山屯堪称‘平民’旅游区。
可在刘耀祖看来,做为一名‘村级’新建旅游景点,收费更平民化一些,不也是理所应当的事吗?真要收费贵,各项服务措施又跟不上,那就别怨游客心生埋怨。
昨天尝试玩雪跟滑雪的游客,今天终于听到可以去塘里进行冰钓。做为组织者的刘耀成,一早特意去塘里试过,发现塘里的冰面已经冻的很瓷实。
带萧家姐弟上山祭拜过后,刘耀祖也适时道:“紫萱,你就在家照顾一下你妈跟小姨,我去钓场那边看看。这会的话,应该有不少游客在那边冰钓。”
“好的!游客都是冲着你来的,确实应该过去转转。”
在他即将准备出门时,萧诚却适时道:“阿祖,我能跟你一起出去转转吗?”
“当然可以!只不过,保镖的话还是免了。在村里,应该还是没什么问题的。”
“成!他们的话,就待在家看着我姐就行了。”
让这些保镖随行的话,必然引起那些游客的好奇。对刘耀祖而言,他其实蛮反感走那都成为焦点的滋味。可有时候,想招揽游客的话,又需要借助他的名气。
只是在村子里,刘耀祖有时都不会让孙立军两人跟着。唯有周山河,以摄影助理的身份,到时可以跟刘耀祖到处晃。即便游客看了,也不会觉得有什么问题。
走在白雪笼罩的村子里,萧诚也很好奇道:“阿祖,听紫萱说,这个雪村旅游项目是你提出来的。能说一下,你为什么想到搞这个吗?”
“其实也没什么特别原因!我所在的屯子,相信萧叔也看到了,其实没什么特色。要说它真正有特色的地方,或许就是北方很多屯子,其实都跟靠山屯差不多。
每年一下雪,屯里人基本都开始进入猫冬,很少能找到事情做,更别说出去干活赚钱。可距离年关,终究还有一段时间。歇太早的话,他们收入也会大打折扣。
或许正是这些原因,屯子人口增加了不少,可最终留在屯里的人反倒越来越少。时间一长,我也担心屯子会变得寂静,甚至沦为一座荒屯。类似的情况,其实并不少见。
搞一个旅游村项目,让屯里人冬季也能找点事情做。即便帮不上什么忙,看到这些人来人往的游客,相信屯里人也会觉得更热闹。游客越多,屯里收益自然也就越多。
真要能把这个旅游接待项目搞起来,相信屯里那些外出的年青人,也会思考是不是留在老家。这样既能赚到钱,又能照顾到家人。若非为生计,谁愿背井离乡呢?”
如果说南方有留守村,那么北方也有留守屯。刚回来那段时间,屯子要么老要么小,很少能看到几个青壮。类似靠山屯这样的屯子,在北方其实都很常见。
加之越来越多的年青人,在外面赚了钱基本都在镇里或城里买房定居。这样一来,他们之前所在的屯子,人口自然也就越变越少。时间一长,出现荒废的屯子也很正常。
做为主管经贸方面的领导,萧诚也清楚农村问题对于国家的重要性。借着这个机会,他也想实地调研一下,看看刘耀祖的这种模式,是否能够复制出来。
只是听完刘耀祖的讲述,他清楚想复制这种模式很困难。究其原因,便是其它屯子没刘耀祖这样的网络知名视频博主。但他对刘耀祖这种做法,还是非常赞赏的。
来靠山屯之前,萧诚也调阅过一些资料,清楚刘耀祖回老家做的那些事。单单他创建的食品厂,今年就给当地普通老百姓,创造几千万的收入。
虽说刘耀祖靠这个也赚了钱,但在萧诚看来,这钱也是合法收益。再者说,刘耀祖创建的食品厂,还提供了数十个工作岗位,很多员工都是优先招募军烈属跟困难户。
这对当地政府而言,无疑也减轻了负担。而眼下刚开启的旅游村项目,看上去搞的非常不错。一个冬天下来,不说靠山屯村民能赚不少钱,也能带运周边经济发展。
这么多游客吃喝拉撒,单靠一个屯子物资肯定应付不了。这也意味着,屯子必须不断外购各种生活物资。单单家禽一类的食品,就能让周围屯子不愁销路。
抵达冰钓场时,看着陆续搭建起来的冰钓帐篷,还有在冰面转悠的游客,刘耀祖也不时询问道:“怎么样?有收获吗?不要告诉我,没人钓到鱼哦!”
“唉,有人钓到了,而且是十几斤的大鱼。很可惜,我们几个没钓到。”
“按理说,不应该啊!这塘里的鱼,都是野生鱼,平时我们都不怎么喂食的。”
“可能是气温太低,或许跟我们技术有限也有关系吧!”
陪着这些游客闲聊了几句,刘耀祖也不时钻进一些帐篷,看看那些游客的渔获。不少钓到鱼的游客,都把钓上来的鱼,直接送到餐厅当自己的午餐或晚餐主菜。
按刘耀成跟徐素英之前的介绍,塘里养的鱼,都是纯正的野生鱼,而非那种饲料喂养的鱼。这也意味着,这些钓上来的鱼,品质自然不会太差。
对游客而言,玩冰钓的话,他们只需支付租赁帐篷或钓具的费用。钓起来的鱼,也按重计费。如果钓到鱼,最后又不想吃的话,也可以让餐厅那么回收。
当然,这个回收价格肯定不会太贵。但减免租帐篷或钓具的钱,多钓点想必还是可以。但绝大多数的游客,都不会把鱼回收给餐厅,而是选择让餐厅加工。
在别人看来,游客钓到的鱼,餐厅还要按重收钱,甚至收取加工费,多少显得有些收费不合理。问题是,真要让游客免费钓鱼的话,那一天下来村里必然损失不小。
对这些爱钓鱼的游客而言,他们真正享受的,或许还是钓鱼的过程。如果选择不吃鱼,那么他们也不用花太多钱,便能免费体会一把冰钓的乐趣。
带游客过来冰钓前,刘耀成跟徐素英都说了一下冰钓塘的情况。先不说挖掘建造这口塘,花费了不少资金。单单放养到塘里的各种野生鱼,都是好不容易买来的。
说简单点,这口塘既能做为游客体验冰钓的场所,又能做为屯里的养鱼塘。想吃口新鲜的塘鱼,都可以来鱼塘这边想想办法。既然投入了成本,收取回报不也很正常吗?
一圈转下来,刘耀祖发现首次尝试冰钓的游客,或多或少都钓到不少鱼。真正幸运的,或许就是那几位钓到大鱼的游客。想来中午或晚上,他们又能饱餐一顿。
虽说钓到的鱼,最后餐厅也会按重计费。但对游客而言,他们基本都知道市场鱼的价格。就餐厅的收费标准而言,确实称不上贵,应该说还很实惠。
原因便是,市场上卖的鱼,很多都是饲料养殖出来的鱼,跟冰钓塘放养的野生鱼,自然有很大不同。单从肉质而言,野生鱼肯定比饲养鱼味道到更鲜美。
转了一圈从餐厅出来,刘耀祖也掏钱买了一条胖头鱼,还有两条刚刚回收游客钓上的黄颡鱼,也就是北方常见的嘎牙子。这种鱼用来炖酸菜,无疑也很鲜美。
陪着闲逛的萧诚,也笑着道:“你做为公司的老板,拿几条鱼也要付钱?”
“那当然!不光是我,村里其它人如果想吃鱼,都可以从餐厅这边买,而且价格都一样。虽说我在公司股份最多,但公是公,私是私,公私还是要分清楚一些的。”
在刘耀祖看来,想要服众的话,那就要从小事做起。唯有他自己以身作则,才能让村里人知道,别以为是集体的公司,大家都可以随意贪图小便宜。
如果这样的话,那距离公司倒闭或破产,也只是时间早晚的问题。免费的东西谁都想要,问题是餐厅回收游客的那些鱼,都是公司掏钱从别人手里买来的。
既然是花了钱的鱼,那么收钱不也是理所当然的事吗?
正在家里烤火的萧芬两姐妹,看着拎了一条大胖头鱼,还有几条虎皮嘎牙子进门的刘耀祖,也很好奇道:“阿祖,你们到钓鱼吗?”
“没有!这是游客钓上来,最后觉得吃不了,让餐厅回收的鱼。这鱼都是纯正的野生鱼,虽然放塘里养了一段时间,但后期也没喂养什么饲料,肉质还是很不错的。”
为招待好萧家一行,刘耀祖在招待的菜式上面,自然也要花一些心思。尽可能就地取材,或者说利用自家拥有的资源,让这些客人吃好吃饱。
就他买回来的胖头鱼,等下做个鱼头炖粉条,嘎牙子炖点自己泡的酸菜。就这两道菜而言,相信这些客人吃了也会觉得不错。毕竟,鱼品质不错,他厨艺也堪比专业厨子。
看似都不是什么名贵食材,但就是这些朴实无华的食材,做出真正地道的农家菜,用来招待这些远到而来的客人,相信谁也不会觉得,他这个主人太小气吧!
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对首批过来的游客而言,靠山屯的生活及游乐设施,总体来说肯定比不了知名冰雪旅游区。但相比那些知名旅游区的消费水平,靠山屯堪称‘平民’旅游区。
可在刘耀祖看来,做为一名‘村级’新建旅游景点,收费更平民化一些,不也是理所应当的事吗?真要收费贵,各项服务措施又跟不上,那就别怨游客心生埋怨。
昨天尝试玩雪跟滑雪的游客,今天终于听到可以去塘里进行冰钓。做为组织者的刘耀成,一早特意去塘里试过,发现塘里的冰面已经冻的很瓷实。
带萧家姐弟上山祭拜过后,刘耀祖也适时道:“紫萱,你就在家照顾一下你妈跟小姨,我去钓场那边看看。这会的话,应该有不少游客在那边冰钓。”
“好的!游客都是冲着你来的,确实应该过去转转。”
在他即将准备出门时,萧诚却适时道:“阿祖,我能跟你一起出去转转吗?”
“当然可以!只不过,保镖的话还是免了。在村里,应该还是没什么问题的。”
“成!他们的话,就待在家看着我姐就行了。”
让这些保镖随行的话,必然引起那些游客的好奇。对刘耀祖而言,他其实蛮反感走那都成为焦点的滋味。可有时候,想招揽游客的话,又需要借助他的名气。
只是在村子里,刘耀祖有时都不会让孙立军两人跟着。唯有周山河,以摄影助理的身份,到时可以跟刘耀祖到处晃。即便游客看了,也不会觉得有什么问题。
走在白雪笼罩的村子里,萧诚也很好奇道:“阿祖,听紫萱说,这个雪村旅游项目是你提出来的。能说一下,你为什么想到搞这个吗?”
“其实也没什么特别原因!我所在的屯子,相信萧叔也看到了,其实没什么特色。要说它真正有特色的地方,或许就是北方很多屯子,其实都跟靠山屯差不多。
每年一下雪,屯里人基本都开始进入猫冬,很少能找到事情做,更别说出去干活赚钱。可距离年关,终究还有一段时间。歇太早的话,他们收入也会大打折扣。
或许正是这些原因,屯子人口增加了不少,可最终留在屯里的人反倒越来越少。时间一长,我也担心屯子会变得寂静,甚至沦为一座荒屯。类似的情况,其实并不少见。
搞一个旅游村项目,让屯里人冬季也能找点事情做。即便帮不上什么忙,看到这些人来人往的游客,相信屯里人也会觉得更热闹。游客越多,屯里收益自然也就越多。
真要能把这个旅游接待项目搞起来,相信屯里那些外出的年青人,也会思考是不是留在老家。这样既能赚到钱,又能照顾到家人。若非为生计,谁愿背井离乡呢?”
如果说南方有留守村,那么北方也有留守屯。刚回来那段时间,屯子要么老要么小,很少能看到几个青壮。类似靠山屯这样的屯子,在北方其实都很常见。
加之越来越多的年青人,在外面赚了钱基本都在镇里或城里买房定居。这样一来,他们之前所在的屯子,人口自然也就越变越少。时间一长,出现荒废的屯子也很正常。
做为主管经贸方面的领导,萧诚也清楚农村问题对于国家的重要性。借着这个机会,他也想实地调研一下,看看刘耀祖的这种模式,是否能够复制出来。
只是听完刘耀祖的讲述,他清楚想复制这种模式很困难。究其原因,便是其它屯子没刘耀祖这样的网络知名视频博主。但他对刘耀祖这种做法,还是非常赞赏的。
来靠山屯之前,萧诚也调阅过一些资料,清楚刘耀祖回老家做的那些事。单单他创建的食品厂,今年就给当地普通老百姓,创造几千万的收入。
虽说刘耀祖靠这个也赚了钱,但在萧诚看来,这钱也是合法收益。再者说,刘耀祖创建的食品厂,还提供了数十个工作岗位,很多员工都是优先招募军烈属跟困难户。
这对当地政府而言,无疑也减轻了负担。而眼下刚开启的旅游村项目,看上去搞的非常不错。一个冬天下来,不说靠山屯村民能赚不少钱,也能带运周边经济发展。
这么多游客吃喝拉撒,单靠一个屯子物资肯定应付不了。这也意味着,屯子必须不断外购各种生活物资。单单家禽一类的食品,就能让周围屯子不愁销路。
抵达冰钓场时,看着陆续搭建起来的冰钓帐篷,还有在冰面转悠的游客,刘耀祖也不时询问道:“怎么样?有收获吗?不要告诉我,没人钓到鱼哦!”
“唉,有人钓到了,而且是十几斤的大鱼。很可惜,我们几个没钓到。”
“按理说,不应该啊!这塘里的鱼,都是野生鱼,平时我们都不怎么喂食的。”
“可能是气温太低,或许跟我们技术有限也有关系吧!”
陪着这些游客闲聊了几句,刘耀祖也不时钻进一些帐篷,看看那些游客的渔获。不少钓到鱼的游客,都把钓上来的鱼,直接送到餐厅当自己的午餐或晚餐主菜。
按刘耀成跟徐素英之前的介绍,塘里养的鱼,都是纯正的野生鱼,而非那种饲料喂养的鱼。这也意味着,这些钓上来的鱼,品质自然不会太差。
对游客而言,玩冰钓的话,他们只需支付租赁帐篷或钓具的费用。钓起来的鱼,也按重计费。如果钓到鱼,最后又不想吃的话,也可以让餐厅那么回收。
当然,这个回收价格肯定不会太贵。但减免租帐篷或钓具的钱,多钓点想必还是可以。但绝大多数的游客,都不会把鱼回收给餐厅,而是选择让餐厅加工。
在别人看来,游客钓到的鱼,餐厅还要按重收钱,甚至收取加工费,多少显得有些收费不合理。问题是,真要让游客免费钓鱼的话,那一天下来村里必然损失不小。
对这些爱钓鱼的游客而言,他们真正享受的,或许还是钓鱼的过程。如果选择不吃鱼,那么他们也不用花太多钱,便能免费体会一把冰钓的乐趣。
带游客过来冰钓前,刘耀成跟徐素英都说了一下冰钓塘的情况。先不说挖掘建造这口塘,花费了不少资金。单单放养到塘里的各种野生鱼,都是好不容易买来的。
说简单点,这口塘既能做为游客体验冰钓的场所,又能做为屯里的养鱼塘。想吃口新鲜的塘鱼,都可以来鱼塘这边想想办法。既然投入了成本,收取回报不也很正常吗?
一圈转下来,刘耀祖发现首次尝试冰钓的游客,或多或少都钓到不少鱼。真正幸运的,或许就是那几位钓到大鱼的游客。想来中午或晚上,他们又能饱餐一顿。
虽说钓到的鱼,最后餐厅也会按重计费。但对游客而言,他们基本都知道市场鱼的价格。就餐厅的收费标准而言,确实称不上贵,应该说还很实惠。
原因便是,市场上卖的鱼,很多都是饲料养殖出来的鱼,跟冰钓塘放养的野生鱼,自然有很大不同。单从肉质而言,野生鱼肯定比饲养鱼味道到更鲜美。
转了一圈从餐厅出来,刘耀祖也掏钱买了一条胖头鱼,还有两条刚刚回收游客钓上的黄颡鱼,也就是北方常见的嘎牙子。这种鱼用来炖酸菜,无疑也很鲜美。
陪着闲逛的萧诚,也笑着道:“你做为公司的老板,拿几条鱼也要付钱?”
“那当然!不光是我,村里其它人如果想吃鱼,都可以从餐厅这边买,而且价格都一样。虽说我在公司股份最多,但公是公,私是私,公私还是要分清楚一些的。”
在刘耀祖看来,想要服众的话,那就要从小事做起。唯有他自己以身作则,才能让村里人知道,别以为是集体的公司,大家都可以随意贪图小便宜。
如果这样的话,那距离公司倒闭或破产,也只是时间早晚的问题。免费的东西谁都想要,问题是餐厅回收游客的那些鱼,都是公司掏钱从别人手里买来的。
既然是花了钱的鱼,那么收钱不也是理所当然的事吗?
正在家里烤火的萧芬两姐妹,看着拎了一条大胖头鱼,还有几条虎皮嘎牙子进门的刘耀祖,也很好奇道:“阿祖,你们到钓鱼吗?”
“没有!这是游客钓上来,最后觉得吃不了,让餐厅回收的鱼。这鱼都是纯正的野生鱼,虽然放塘里养了一段时间,但后期也没喂养什么饲料,肉质还是很不错的。”
为招待好萧家一行,刘耀祖在招待的菜式上面,自然也要花一些心思。尽可能就地取材,或者说利用自家拥有的资源,让这些客人吃好吃饱。
就他买回来的胖头鱼,等下做个鱼头炖粉条,嘎牙子炖点自己泡的酸菜。就这两道菜而言,相信这些客人吃了也会觉得不错。毕竟,鱼品质不错,他厨艺也堪比专业厨子。
看似都不是什么名贵食材,但就是这些朴实无华的食材,做出真正地道的农家菜,用来招待这些远到而来的客人,相信谁也不会觉得,他这个主人太小气吧!
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