第五百六十七章 人生赢家
六阶大佬聚众卖萌的场面很难见到,小馆里闹哄哄的,气氛非常热烈。
林愁去后山转了一圈,回来的时候手里又多了一把白色的植物,这些植物呈细条状,上面还挂着晶莹的露水,一看就是刚采下的。
薛阵的眼睛当即亮了,满脸通红额头上渗出汗珠,呼吸都跟着粗重起来,
“鸡,鸡枞?”
他结结巴巴的说道,“林小友当真掌握了种植无毒菌类的方法?还是珍贵的鸡枞?”
大灾变时期,任何一个厨师见到鸡枞怕是都无法淡定,更何况是薛阵这样将美食看得高于一切的大膳师。
林愁实话实说,
“不是掌握...事实上我也不知道这玩意怎么活下来的,唔,恕我没办法教给老薛你喽...”
要是有可能的话,林愁会告诉薛阵,这个话题问他还不如去问问盆栽来的实在一些。
薛阵来回挪动脚步,心情相当激动,
“理当如此理当如此,我与许多老友试验了几十年都没有成功栽种出任何一种无毒菌类,就像这方天地不允许它们出现一样...小友福泽深厚,居然能现这种东西,真是...咳咳咳...不知林小友种...咳咳,有多少?”
林愁说,“不多不多...够我小馆取用而已。”
“祖山里就有无毒的小黄蘑和小灰蘑,味道也不错,老薛你可以试试...哦对了,就晾在后面,一会我拿给你看。”
“好好好,小黄蘑小灰蘑?稍后再说。”
薛阵的脸本就通红,磕磕绊绊的结巴了半天,憋的像要淤血一样,
“我有一道菜,已经十年没有做过了,独独缺了鸡枞这味食材,唉...有人点这道菜时,老薛我都没脸见人。”
“老薛我豁出去了,林小友,你有多余的鸡枞时...可否让给老薛我一枝两枝?咳咳...一枝两枝即可...以备不时之需。”
薛阵望眼欲穿,死死盯住林愁,似乎生怕他跑了。
林愁想都没想,
“行啊,我这就给你摘...不过还是要收费的,规矩不能破。”
薛阵大喜过望,鼻子一酸差点当着众人的面哭出来,
“价格不提也罢,老薛还做不出白取他人之物那种小人行径。”
“能否待我做那道菜时,再亲自来取用,就,就让它好好的长在那里,长在那里就好!”
林愁莞尔。
卫天行酸的直打寒战,嘴上依然不饶人,“这老小子他娘的还是个戏精啊,就跟要哭似的。”
薛阵狠狠揉了把脸,倒背着手说道,
“如此珍惜之食材,如果老夫哭一哭就能换来,那老夫宁可什么都不做,天天蹲在林小友门前大哭特哭,干粮都自带。”
“哈哈哈...”众人大笑。
卫天行歪歪嘴,哼了一声,
“虽然胖爷我看不上你们薛家人的人品,但也不得不承认,整个基地市,比你薛阵还厉害的厨子绝不过五指之数——可惜,即使林子不为难你们薛家,薛家的衰败也是必然的,你,当真后继无人啊。”
众人哑然,迅闭嘴。
薛阵抬头与卫天行对视,
“不错,八方楼以厨起家,只可惜现在已经脱离了薛家的根本,吾儿名扬明放,明放先暂且不提,虽名扬更优秀一些,可心却是用在生意和经营上,至于厨艺,唉...儿到用时方恨少啊。”
没人想到老薛会这样直接,这老头,有点意思啊?
不知谁说了一句,“薛师,在这方面,你可以和十八爷讨教讨教嘛。”
薛阵疑惑的看过去,“哦?”
“白穹白十八爷谁人不知谁人不晓?十八好儿女个个争气,每年生一个年年不落...大一些的都出落的一表人才,甚至老大、老三,老四都已经是觉醒者,据说每过三天白爷家里就要换一次门槛,上门提亲者,络绎不绝!那才是真正的人生赢家啊,跟他一比,咱们都是渣渣。”
不光是薛阵,所有人都是一脸羡慕的表情。
薛阵攥着拳头满脸坚决的说道,
“如此之人,老夫居然不曾知晓?不知诸位可有与十八爷相熟的,请转告十八爷,老夫不日在八方楼专门为十八爷设宴,随时恭候,请一定赏光。”
“哈哈哈...薛师,您怎么也跟着叫十八爷?”
薛阵正色道,
“为基地市做出如此巨大贡献的人,理当受到尊重与爱戴!”
“爱戴...哈哈哈...爱戴...”
“笑岔气,对对对,十八爷要是能生满一百个,基地市非要给他立书作传才对得起他的贡献!”
薛阵忽然想到什么,担忧的问道,
“坏了,这十八爷这么能生,不会已经被基地市养起来了吧,老夫可还有机会向他当面讨教?”
卫天行实在没忍住,两根筷子在手心里变成碎渣,星星姐干脆倒在地上,出气多进气少,笑得整个人都扭曲了。
卫天行止住笑,对卫青雨说道,
“瞧见没,年纪越大,卖萌的功力越深,老薛就是最好的榜样。”
卫青雨眼里含着泪花,眉梢弯弯,同样关心的说,
“十八爷真的这么厉害?”
一地眼球乱蹦。
卫天行慌了,
“青雨小宝贝儿啊,我的小祖宗,你可千万千万别想不开啊,咱卫家真不缺那几个熊孩子,老子一个人就是整个基地市最大的豪门,还需要子孙后代来支撑?简直笑话!”
“爸!说什么呢你!!”
卫天行脚面上一只高跟鞋旋转跳跃,脸上的表情却是松了口气,
“呼,你知道就好,知道就好啊...以后可别这样吓唬老子了,你老子年纪大了,不知道人一胖那就什么病都来了吗,什么脑梗心梗各种梗,脆弱着呢......嗷~!疼疼疼...”
林愁笑眯眯的看着众人,又扫了一眼薛阵。
这老薛,真不愧是掌控八方楼多年的老油条,几句话就能把气氛挑动起来。
再看看自己...是不是应该适当学习一下老薛的经营之道?
心里这么想着,手上的动作一点不满,将鸡枞用清水洗净撕成条状备用。
锅中热清油后兑入一小勺芝麻油,下大葱段炝油去除生菜油味,下干魔鬼椒、干红葱、花椒粒、八角微炸,随后将鸡枞下锅以微火炸制翻炒,直到香味尽出鸡枞变得金黄水分全无后关火。
炸好的鸡枞油油色清亮中透着微黄,虽是一锅油,但闻上去却满满都是鸡枞特有的清香,既有植物的鲜甜滋味,又格外多了一种动物性的肥美。
薛阵鼻子动了动,
“林小友,你这鸡枞,难道是从白蚁窝上长出来的极品不成?嘶...这个味道,绝对错不了!”
林愁点头,
“前些日子刚刚招来白蚁出没,这一丛鸡枞正好是白蚁窝上新的,刚才我去采摘的时候才现,除了香味更加醇厚,似乎连肉质都要比普通鸡枞更加紧实有弹性一些。”
薛阵喜不自胜,“要得要得,鸡枞与白蚁简直是天作之合,老夫的那道菜果真有福了。”
薛阵又说,
“不过林小友可要小心白蚁窝里可能出现那些长着大屁股像是蚁后但其实并不是的异类,它们从别的地方追随白蚁的气味而来,专门捕食白蚁,几十只就可以覆灭一整个巢穴,十分可恨。”
“哦?还有这种东西?”
薛阵点头,
“以前我在基地市中想要种植鸡枞时就弄过几窝白蚁,可是狠狠的吃了一个暗亏,那些蚁叟太奸诈了,就是一阶进化者被它们咬上一口,也一样痛不欲生。”
说到这,老薛一脸回味,“不过蚁叟的味道...哈,当真是不错的,丰腴肥嫩满满的肉膏。”
林愁刚要说话,就听外面有人喊道,
“里面哪个缺德的家伙在说蚁叟?说的老子都饿了...林老板,来两盘桂花蝉,再来一坛三彩,谢啦。”
让大胸姐上菜,林愁则拿着小刷子,不停的给锅里的鸡刷油,内外均有。
鸡皮既滑且湿润,兼之表面本有皮下渗出的油脂,刷一层鸡枞油便很快会滴落在盐上又落入蒸笼下方的卤水中,异香飘散。
薛阵吞着口水不停的说,
“好了好了...跑油了...唉...太奢侈了...太浪费了...”
林愁笑着说,
“趁热,能将鸡枞油的滋味熏进鸡肉中些许,随后直到它冷却前,要一直刷鸡枞油。”
薛阵诧异,
“这油鸡...是冷盘?”
林愁点头,
“做好之后,随时取用,干吃也可,蘸以干辣椒末或是蒜泥姜葱醋汁均可,各有滋味。”
刷了几遍油,林愁用一根竹篾将油鸡挂起,隔一段时间就刷上一层鸡枞油,直到其完全冷却。
刷了这么多次油,停留在鸡身表面的油脂却并不多。
以众多食客的角度看过去,镀上一层薄薄油脂的油鸡就像是一块乌色玉石,晶莹剔透散着淡淡的、润泽的光。
到了这时候,油鸡反而没有一丝一毫的香气再飘散出来,香味不显。
林愁忽而一笑,“好了,这只油鸡,就交给老薛你来处理了。”
众人不解其意,林愁道,“油鸡是老薛点的,他出了钱的,做好了之后自然归他。”
一屋人的目光第...很多次落在薛阵身上,一霎不霎。
薛阵叹了口气,幽幽对林愁说,
“林小友,你说我现在要是抱着这只鸡就跑,老夫活着回到基地市的可能性有多大?”
林愁想了想,
“十成。”
“当真?”
“当真。”
“为何老夫觉得几率百不存一?请林小友指点迷津。”
卫天行大笑,
“你抱着鸡跑出厨房,然后把鸡乖乖放在胖爷面前的盘子里,胖爷保你平安回返基地市,汗毛都不会丢一根。”
薛阵翻了个白眼,“还要麻烦林小友制作酱汁,另外,借寒铁刀一用。”
“好。”
薛阵接过寒铁刀,手像是被针扎了一下,“嘶...好刀!”
林愁暗笑,这老薛算是被寒铁刀保住了手臂,向来那只手应该是很感激寒铁刀的吧。
遍地都是进化者的年代,断手断脚还真就不是什么大伤,只要断掉的手臂还在,随便找个人缝一缝补一补就和原来的一毛一样。
实在不行,还有各种神奇的异兽魔植能催生断肢,就连林愁的海蜇羹都能做到这一点。
说起来,也算是个好事。
薛阵手上挽了个刀花却不闻刀声,反而鸡肉鸡皮断裂崩开的声音清晰无比,一声声一下下,宛如动听的曲乐。
薛阵的动作不快也毫无花哨,但每一刀都恰到好处、每一刀都分毫不差,行云流水一般的刀工看上去就是一种享受。
不多会,三十几个简单素雅的白瓷盘中就摆满了片好的鸡片。
卫天行点头,
“看不出来,这头基地市有名的老倔驴居然如此识相。”
众人边流口水边笑,都知道卫天行指的是牛家那位多次要接老薛去黑沉海他却坚决反对的事。
薛阵抬头道,
“识相?这头老倔驴,现在可是从自己身上片肉给诸位吃,诸位可否积点口德?”
“哈哈!”
时间几乎过了小半天儿,闻香味闻得酒都喝了几十坛的食客们终于盼来了每桌一盘的油鸡。
薛阵说道,
“那老夫就做这一回大户了,剩余的二十几盘,就端到外面给所有人尝尝林小友的手艺吧。”
“我们能反对吗?”
薛阵一抡菜刀,
“尔等休要猖狂,还想着独吞不成?”
林愁端着最后一盘油鸡放到卫天行的桌上,
“老薛,坐吧。”
自此,别人都是一盘,卫天行等人的桌上已经有四盘油鸡。
两盘片好的油鸡片,一盘鸡杂,一盘油鸡的鸡头鸡脚鸡脖等杂物。
没人有意见,都觉得这是理所当然的。
老薛抬起筷子,
“那老夫我就不客气了。”
卫天行严肃道,
“东道主先提箸,理所应当。”
薛阵哼了一声,“总算听到你这个混吃混喝的胖子也说了一句人话。”
如果论实力,一万个薛阵也比不上薛阵一根腿毛,如果是论其他地位,薛阵一点不输给卫天行,毕竟老薛也算是一行龙头人物,顶级家族。
沈大儒也是一样,即使身为普通人,别人对他该有的尊重也一样不少。
薛阵,当然有和卫天行扯淡互掐的资格。
卫天行吃人嘴短,一手抬筷一手摊开搭在手腕上,翻着白眼装模作样的说了个“请”字。
薛阵哈哈一笑,挟一片薄薄的油鸡送入口中。
“嚓嚓。”
弹爽的鸡皮带着一点脆韧在口中爆开,鸡肉的每一丝纤维都饱含着鲜美浓郁的滋味。
薛阵摇头晃脑喜不自胜,忽然一拍大腿,
“观其色,闻其香,尝其味,老夫愧对这道油鸡,怎么就直接动嘴了呢,非君子礼也!”
一人一筷,第一盘油鸡顷刻就没了三分之一,卫天行挥舞着筷子,
“来来来,你弄个全套君子礼什么玩意的再吃,我看等你搞完还能剩多少。”
“...”
卫青雨默默的品尝着油鸡,每一片油鸡更像是经过精心雕刻的玉石,从皮到皮下油脂再到肉到骨,尽显浓重的乌黑色,但又不显得单调,每一寸鸡肉的纹路和层次都那样明显,寒铁刀切成的薄片挟起时还冒着一缕冷雾,每一丝纤维间都有着透明色的油脂填充,不用想也知道,那些都是渐渐渗透进来的鸡枞油。
放入口中时,油脂不见冰冷,反而是淡淡的暖意,从内心最深处一直暖到手心。
鸡皮很脆,鸡肉依然很有弹性。
没有所谓的入口即化,却像是含着一块吸满了鲜美滋味的海绵,无尽的美妙从其中以不可阻挡之势倾巢而出。
当她咀嚼鸡肉时,薄薄一片鸡肉像是蕴藏着无穷多的可能,每一次牙齿的碰撞,都能迸出无法形容的味觉观感,纯粹而自然。
正当她沉浸其中不可自拔时,来自卫天行的吼声将她从梦境一般的世界中毫不留情的拖拽出来,狠狠摔在地上。
卫青雨不禁有些幽怨,却听卫天行叫道,
“囡,囡囡,快吃,爸爸帮你拦住这群狗贼,你快吃!!”
卫青雨看着眼前的一切,目瞪口呆。
星星姐和阿列两人沆瀣一气,死死扳住卫天行的一只手;
温重酒一双筷子和老薛合力夹住卫天行持筷的另一只手,就要伸手去抓盘子里的菜;
卫天行两脚一勾,桌子被他拖到离卫青雨更近的地方,恰好脱离了温重酒和老薛触手可及的范围。
五个人均动弹不得,林愁笑了笑,就要起身去端盘子,五人齐喝,
“林愁!你要记住!你是老板!顾客就是上帝!”
林愁也犹豫了。
“咳咳,那个青雨姐,要不你先吃?”
“不行!她已经吃了三片了!还吃了炒鸡杂!”
“就是,公平起见,一人一片的好。”
“闺女,别听他们的,你吃你的,他们要是敢乱动,老子就用本源之力拍死这群杂碎。”
老薛吹胡子瞪眼,
“来啊,老夫脑袋在这,你拍死我啊,青雨丫头,你可要讲道理啊,不能学这死胖子,嫁不出去的!”
“匹夫!老不休的!你敢咒我宝贝闺女?你死定了我跟你说!”
卫青雨看了看四周,十二张桌子上几乎每一桌都是这样的场面,而外面传来的吵嚷声喝骂声几乎把屋顶掀开。
眨眨眼,
“各位叔叔姐姐爷爷,你们这样威胁一个小女子是不是不太厚道呀?”
“美食面前,人人平等,况且是你不着调的爹先起战争的。”
“放屁!明明是阿列那个蔫坏的家伙吃个不停。”
大胡子阿列闭口不言,只是扳住卫天行的手暗暗加了三分力气。
“鬼扯...”
“林愁,你说!”
林愁咳嗽一声,“是...”
“嗯??”
林愁再次咳嗽,“呃,菜要一口一口吃,酒要一碗一碗喝,菜没了这酒还怎么喝?”
一桌人互相看了看,默契的松手,
“林愁!”
“林子,拿酒!”
“林愁说的对,咱们划拳敢不敢?赢了吃菜,输了喝酒。”
“来就来,怕你不成?”
四个小时后,这桌人才散去,酒量最差的薛阵和阿列是被基地市来人抬回去的。
值得一提的是,就这时候老薛还不忘颤颤巍巍的爬起来付钱,谁拦着都不好使。
“钱是王八蛋,没了老子再赚,生不带来死不带去的玩意,留着有啥用,儿子儿子不争气孙子孙子没有,花!花光了才好......吓!林小友你说多少来着??嗝~”
而到了最后,即使以卫天行这个六阶强者的身体素质都已经摇摇欲坠,温重酒依然眼神清明,哈哈大笑着从盘子里夹起最后一个鸡爪子,叼在嘴里,喊道,
“再给我来坛酒!”
卫天行打了个酒嗝,血气上涌,连眼睛都红了,
“娘的,真他娘的晦气,宝贝闺女....送老子回家,嗝,不在这受他的鸟气了!”
温重酒不屑的瞟了他一眼,
“勿谓言之不预也,输了就是输了,不光划拳你们不行,喝酒你们照样不行!”
卫天行颇有一言不合就动手的架势,呲牙冷笑,
“温重酒,你好得很,今天的仇,老子记一辈子...”
“呵呵!”
卫天行咒骂着出门,温重酒拎着酒坛叼着鸡爪子跟了出去。
很无耻的叫道,
“喂,那个胖子,搭个车搭个车!”
卫天行骂的更凶了,马达声轰鸣着渐渐远去。
小馆里的其他人也都吃的差不多了,纷纷抱拳致谢,
“林老板,要不是你,咱们大家伙儿这辈子也别想看见这种场面啊,哈哈。”
“唉,值了值了,不光吃到了这种好东西...而且,哈哈,这个事儿我能吹三天!”
而林愁的注意力却在其他地方。
“滴,恭喜宿主自创受到认可的菜肴,油鸡(唯一),初次制作享受百分之一百二十特殊效果加成,全属性+11,免去部分负面效果。”
“纯黑铁公鸡:成大事者不拘小节,不论外界看法如何,当谨守我道表里如一。
当宿主售出不打折菜肴时,积分额外赠加~12;
当宿主售出菜肴价格出系统规定价格时,出部分积分额外增加倍;
当宿主售出菜肴价格出系统规定价格一倍以上,出售该菜肴获得所有积分额外增加倍。
当宿主售出菜肴所获得的额外积分出一千万时,将提前全面开启积分与兑换商城。
此效果仅对宿主有效,并具有唯一性,不可叠加不可成长。”
林愁,
“mmp,本帅怎么感觉自己要在某些歪路上越走越远了。”
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林愁去后山转了一圈,回来的时候手里又多了一把白色的植物,这些植物呈细条状,上面还挂着晶莹的露水,一看就是刚采下的。
薛阵的眼睛当即亮了,满脸通红额头上渗出汗珠,呼吸都跟着粗重起来,
“鸡,鸡枞?”
他结结巴巴的说道,“林小友当真掌握了种植无毒菌类的方法?还是珍贵的鸡枞?”
大灾变时期,任何一个厨师见到鸡枞怕是都无法淡定,更何况是薛阵这样将美食看得高于一切的大膳师。
林愁实话实说,
“不是掌握...事实上我也不知道这玩意怎么活下来的,唔,恕我没办法教给老薛你喽...”
要是有可能的话,林愁会告诉薛阵,这个话题问他还不如去问问盆栽来的实在一些。
薛阵来回挪动脚步,心情相当激动,
“理当如此理当如此,我与许多老友试验了几十年都没有成功栽种出任何一种无毒菌类,就像这方天地不允许它们出现一样...小友福泽深厚,居然能现这种东西,真是...咳咳咳...不知林小友种...咳咳,有多少?”
林愁说,“不多不多...够我小馆取用而已。”
“祖山里就有无毒的小黄蘑和小灰蘑,味道也不错,老薛你可以试试...哦对了,就晾在后面,一会我拿给你看。”
“好好好,小黄蘑小灰蘑?稍后再说。”
薛阵的脸本就通红,磕磕绊绊的结巴了半天,憋的像要淤血一样,
“我有一道菜,已经十年没有做过了,独独缺了鸡枞这味食材,唉...有人点这道菜时,老薛我都没脸见人。”
“老薛我豁出去了,林小友,你有多余的鸡枞时...可否让给老薛我一枝两枝?咳咳...一枝两枝即可...以备不时之需。”
薛阵望眼欲穿,死死盯住林愁,似乎生怕他跑了。
林愁想都没想,
“行啊,我这就给你摘...不过还是要收费的,规矩不能破。”
薛阵大喜过望,鼻子一酸差点当着众人的面哭出来,
“价格不提也罢,老薛还做不出白取他人之物那种小人行径。”
“能否待我做那道菜时,再亲自来取用,就,就让它好好的长在那里,长在那里就好!”
林愁莞尔。
卫天行酸的直打寒战,嘴上依然不饶人,“这老小子他娘的还是个戏精啊,就跟要哭似的。”
薛阵狠狠揉了把脸,倒背着手说道,
“如此珍惜之食材,如果老夫哭一哭就能换来,那老夫宁可什么都不做,天天蹲在林小友门前大哭特哭,干粮都自带。”
“哈哈哈...”众人大笑。
卫天行歪歪嘴,哼了一声,
“虽然胖爷我看不上你们薛家人的人品,但也不得不承认,整个基地市,比你薛阵还厉害的厨子绝不过五指之数——可惜,即使林子不为难你们薛家,薛家的衰败也是必然的,你,当真后继无人啊。”
众人哑然,迅闭嘴。
薛阵抬头与卫天行对视,
“不错,八方楼以厨起家,只可惜现在已经脱离了薛家的根本,吾儿名扬明放,明放先暂且不提,虽名扬更优秀一些,可心却是用在生意和经营上,至于厨艺,唉...儿到用时方恨少啊。”
没人想到老薛会这样直接,这老头,有点意思啊?
不知谁说了一句,“薛师,在这方面,你可以和十八爷讨教讨教嘛。”
薛阵疑惑的看过去,“哦?”
“白穹白十八爷谁人不知谁人不晓?十八好儿女个个争气,每年生一个年年不落...大一些的都出落的一表人才,甚至老大、老三,老四都已经是觉醒者,据说每过三天白爷家里就要换一次门槛,上门提亲者,络绎不绝!那才是真正的人生赢家啊,跟他一比,咱们都是渣渣。”
不光是薛阵,所有人都是一脸羡慕的表情。
薛阵攥着拳头满脸坚决的说道,
“如此之人,老夫居然不曾知晓?不知诸位可有与十八爷相熟的,请转告十八爷,老夫不日在八方楼专门为十八爷设宴,随时恭候,请一定赏光。”
“哈哈哈...薛师,您怎么也跟着叫十八爷?”
薛阵正色道,
“为基地市做出如此巨大贡献的人,理当受到尊重与爱戴!”
“爱戴...哈哈哈...爱戴...”
“笑岔气,对对对,十八爷要是能生满一百个,基地市非要给他立书作传才对得起他的贡献!”
薛阵忽然想到什么,担忧的问道,
“坏了,这十八爷这么能生,不会已经被基地市养起来了吧,老夫可还有机会向他当面讨教?”
卫天行实在没忍住,两根筷子在手心里变成碎渣,星星姐干脆倒在地上,出气多进气少,笑得整个人都扭曲了。
卫天行止住笑,对卫青雨说道,
“瞧见没,年纪越大,卖萌的功力越深,老薛就是最好的榜样。”
卫青雨眼里含着泪花,眉梢弯弯,同样关心的说,
“十八爷真的这么厉害?”
一地眼球乱蹦。
卫天行慌了,
“青雨小宝贝儿啊,我的小祖宗,你可千万千万别想不开啊,咱卫家真不缺那几个熊孩子,老子一个人就是整个基地市最大的豪门,还需要子孙后代来支撑?简直笑话!”
“爸!说什么呢你!!”
卫天行脚面上一只高跟鞋旋转跳跃,脸上的表情却是松了口气,
“呼,你知道就好,知道就好啊...以后可别这样吓唬老子了,你老子年纪大了,不知道人一胖那就什么病都来了吗,什么脑梗心梗各种梗,脆弱着呢......嗷~!疼疼疼...”
林愁笑眯眯的看着众人,又扫了一眼薛阵。
这老薛,真不愧是掌控八方楼多年的老油条,几句话就能把气氛挑动起来。
再看看自己...是不是应该适当学习一下老薛的经营之道?
心里这么想着,手上的动作一点不满,将鸡枞用清水洗净撕成条状备用。
锅中热清油后兑入一小勺芝麻油,下大葱段炝油去除生菜油味,下干魔鬼椒、干红葱、花椒粒、八角微炸,随后将鸡枞下锅以微火炸制翻炒,直到香味尽出鸡枞变得金黄水分全无后关火。
炸好的鸡枞油油色清亮中透着微黄,虽是一锅油,但闻上去却满满都是鸡枞特有的清香,既有植物的鲜甜滋味,又格外多了一种动物性的肥美。
薛阵鼻子动了动,
“林小友,你这鸡枞,难道是从白蚁窝上长出来的极品不成?嘶...这个味道,绝对错不了!”
林愁点头,
“前些日子刚刚招来白蚁出没,这一丛鸡枞正好是白蚁窝上新的,刚才我去采摘的时候才现,除了香味更加醇厚,似乎连肉质都要比普通鸡枞更加紧实有弹性一些。”
薛阵喜不自胜,“要得要得,鸡枞与白蚁简直是天作之合,老夫的那道菜果真有福了。”
薛阵又说,
“不过林小友可要小心白蚁窝里可能出现那些长着大屁股像是蚁后但其实并不是的异类,它们从别的地方追随白蚁的气味而来,专门捕食白蚁,几十只就可以覆灭一整个巢穴,十分可恨。”
“哦?还有这种东西?”
薛阵点头,
“以前我在基地市中想要种植鸡枞时就弄过几窝白蚁,可是狠狠的吃了一个暗亏,那些蚁叟太奸诈了,就是一阶进化者被它们咬上一口,也一样痛不欲生。”
说到这,老薛一脸回味,“不过蚁叟的味道...哈,当真是不错的,丰腴肥嫩满满的肉膏。”
林愁刚要说话,就听外面有人喊道,
“里面哪个缺德的家伙在说蚁叟?说的老子都饿了...林老板,来两盘桂花蝉,再来一坛三彩,谢啦。”
让大胸姐上菜,林愁则拿着小刷子,不停的给锅里的鸡刷油,内外均有。
鸡皮既滑且湿润,兼之表面本有皮下渗出的油脂,刷一层鸡枞油便很快会滴落在盐上又落入蒸笼下方的卤水中,异香飘散。
薛阵吞着口水不停的说,
“好了好了...跑油了...唉...太奢侈了...太浪费了...”
林愁笑着说,
“趁热,能将鸡枞油的滋味熏进鸡肉中些许,随后直到它冷却前,要一直刷鸡枞油。”
薛阵诧异,
“这油鸡...是冷盘?”
林愁点头,
“做好之后,随时取用,干吃也可,蘸以干辣椒末或是蒜泥姜葱醋汁均可,各有滋味。”
刷了几遍油,林愁用一根竹篾将油鸡挂起,隔一段时间就刷上一层鸡枞油,直到其完全冷却。
刷了这么多次油,停留在鸡身表面的油脂却并不多。
以众多食客的角度看过去,镀上一层薄薄油脂的油鸡就像是一块乌色玉石,晶莹剔透散着淡淡的、润泽的光。
到了这时候,油鸡反而没有一丝一毫的香气再飘散出来,香味不显。
林愁忽而一笑,“好了,这只油鸡,就交给老薛你来处理了。”
众人不解其意,林愁道,“油鸡是老薛点的,他出了钱的,做好了之后自然归他。”
一屋人的目光第...很多次落在薛阵身上,一霎不霎。
薛阵叹了口气,幽幽对林愁说,
“林小友,你说我现在要是抱着这只鸡就跑,老夫活着回到基地市的可能性有多大?”
林愁想了想,
“十成。”
“当真?”
“当真。”
“为何老夫觉得几率百不存一?请林小友指点迷津。”
卫天行大笑,
“你抱着鸡跑出厨房,然后把鸡乖乖放在胖爷面前的盘子里,胖爷保你平安回返基地市,汗毛都不会丢一根。”
薛阵翻了个白眼,“还要麻烦林小友制作酱汁,另外,借寒铁刀一用。”
“好。”
薛阵接过寒铁刀,手像是被针扎了一下,“嘶...好刀!”
林愁暗笑,这老薛算是被寒铁刀保住了手臂,向来那只手应该是很感激寒铁刀的吧。
遍地都是进化者的年代,断手断脚还真就不是什么大伤,只要断掉的手臂还在,随便找个人缝一缝补一补就和原来的一毛一样。
实在不行,还有各种神奇的异兽魔植能催生断肢,就连林愁的海蜇羹都能做到这一点。
说起来,也算是个好事。
薛阵手上挽了个刀花却不闻刀声,反而鸡肉鸡皮断裂崩开的声音清晰无比,一声声一下下,宛如动听的曲乐。
薛阵的动作不快也毫无花哨,但每一刀都恰到好处、每一刀都分毫不差,行云流水一般的刀工看上去就是一种享受。
不多会,三十几个简单素雅的白瓷盘中就摆满了片好的鸡片。
卫天行点头,
“看不出来,这头基地市有名的老倔驴居然如此识相。”
众人边流口水边笑,都知道卫天行指的是牛家那位多次要接老薛去黑沉海他却坚决反对的事。
薛阵抬头道,
“识相?这头老倔驴,现在可是从自己身上片肉给诸位吃,诸位可否积点口德?”
“哈哈!”
时间几乎过了小半天儿,闻香味闻得酒都喝了几十坛的食客们终于盼来了每桌一盘的油鸡。
薛阵说道,
“那老夫就做这一回大户了,剩余的二十几盘,就端到外面给所有人尝尝林小友的手艺吧。”
“我们能反对吗?”
薛阵一抡菜刀,
“尔等休要猖狂,还想着独吞不成?”
林愁端着最后一盘油鸡放到卫天行的桌上,
“老薛,坐吧。”
自此,别人都是一盘,卫天行等人的桌上已经有四盘油鸡。
两盘片好的油鸡片,一盘鸡杂,一盘油鸡的鸡头鸡脚鸡脖等杂物。
没人有意见,都觉得这是理所当然的。
老薛抬起筷子,
“那老夫我就不客气了。”
卫天行严肃道,
“东道主先提箸,理所应当。”
薛阵哼了一声,“总算听到你这个混吃混喝的胖子也说了一句人话。”
如果论实力,一万个薛阵也比不上薛阵一根腿毛,如果是论其他地位,薛阵一点不输给卫天行,毕竟老薛也算是一行龙头人物,顶级家族。
沈大儒也是一样,即使身为普通人,别人对他该有的尊重也一样不少。
薛阵,当然有和卫天行扯淡互掐的资格。
卫天行吃人嘴短,一手抬筷一手摊开搭在手腕上,翻着白眼装模作样的说了个“请”字。
薛阵哈哈一笑,挟一片薄薄的油鸡送入口中。
“嚓嚓。”
弹爽的鸡皮带着一点脆韧在口中爆开,鸡肉的每一丝纤维都饱含着鲜美浓郁的滋味。
薛阵摇头晃脑喜不自胜,忽然一拍大腿,
“观其色,闻其香,尝其味,老夫愧对这道油鸡,怎么就直接动嘴了呢,非君子礼也!”
一人一筷,第一盘油鸡顷刻就没了三分之一,卫天行挥舞着筷子,
“来来来,你弄个全套君子礼什么玩意的再吃,我看等你搞完还能剩多少。”
“...”
卫青雨默默的品尝着油鸡,每一片油鸡更像是经过精心雕刻的玉石,从皮到皮下油脂再到肉到骨,尽显浓重的乌黑色,但又不显得单调,每一寸鸡肉的纹路和层次都那样明显,寒铁刀切成的薄片挟起时还冒着一缕冷雾,每一丝纤维间都有着透明色的油脂填充,不用想也知道,那些都是渐渐渗透进来的鸡枞油。
放入口中时,油脂不见冰冷,反而是淡淡的暖意,从内心最深处一直暖到手心。
鸡皮很脆,鸡肉依然很有弹性。
没有所谓的入口即化,却像是含着一块吸满了鲜美滋味的海绵,无尽的美妙从其中以不可阻挡之势倾巢而出。
当她咀嚼鸡肉时,薄薄一片鸡肉像是蕴藏着无穷多的可能,每一次牙齿的碰撞,都能迸出无法形容的味觉观感,纯粹而自然。
正当她沉浸其中不可自拔时,来自卫天行的吼声将她从梦境一般的世界中毫不留情的拖拽出来,狠狠摔在地上。
卫青雨不禁有些幽怨,却听卫天行叫道,
“囡,囡囡,快吃,爸爸帮你拦住这群狗贼,你快吃!!”
卫青雨看着眼前的一切,目瞪口呆。
星星姐和阿列两人沆瀣一气,死死扳住卫天行的一只手;
温重酒一双筷子和老薛合力夹住卫天行持筷的另一只手,就要伸手去抓盘子里的菜;
卫天行两脚一勾,桌子被他拖到离卫青雨更近的地方,恰好脱离了温重酒和老薛触手可及的范围。
五个人均动弹不得,林愁笑了笑,就要起身去端盘子,五人齐喝,
“林愁!你要记住!你是老板!顾客就是上帝!”
林愁也犹豫了。
“咳咳,那个青雨姐,要不你先吃?”
“不行!她已经吃了三片了!还吃了炒鸡杂!”
“就是,公平起见,一人一片的好。”
“闺女,别听他们的,你吃你的,他们要是敢乱动,老子就用本源之力拍死这群杂碎。”
老薛吹胡子瞪眼,
“来啊,老夫脑袋在这,你拍死我啊,青雨丫头,你可要讲道理啊,不能学这死胖子,嫁不出去的!”
“匹夫!老不休的!你敢咒我宝贝闺女?你死定了我跟你说!”
卫青雨看了看四周,十二张桌子上几乎每一桌都是这样的场面,而外面传来的吵嚷声喝骂声几乎把屋顶掀开。
眨眨眼,
“各位叔叔姐姐爷爷,你们这样威胁一个小女子是不是不太厚道呀?”
“美食面前,人人平等,况且是你不着调的爹先起战争的。”
“放屁!明明是阿列那个蔫坏的家伙吃个不停。”
大胡子阿列闭口不言,只是扳住卫天行的手暗暗加了三分力气。
“鬼扯...”
“林愁,你说!”
林愁咳嗽一声,“是...”
“嗯??”
林愁再次咳嗽,“呃,菜要一口一口吃,酒要一碗一碗喝,菜没了这酒还怎么喝?”
一桌人互相看了看,默契的松手,
“林愁!”
“林子,拿酒!”
“林愁说的对,咱们划拳敢不敢?赢了吃菜,输了喝酒。”
“来就来,怕你不成?”
四个小时后,这桌人才散去,酒量最差的薛阵和阿列是被基地市来人抬回去的。
值得一提的是,就这时候老薛还不忘颤颤巍巍的爬起来付钱,谁拦着都不好使。
“钱是王八蛋,没了老子再赚,生不带来死不带去的玩意,留着有啥用,儿子儿子不争气孙子孙子没有,花!花光了才好......吓!林小友你说多少来着??嗝~”
而到了最后,即使以卫天行这个六阶强者的身体素质都已经摇摇欲坠,温重酒依然眼神清明,哈哈大笑着从盘子里夹起最后一个鸡爪子,叼在嘴里,喊道,
“再给我来坛酒!”
卫天行打了个酒嗝,血气上涌,连眼睛都红了,
“娘的,真他娘的晦气,宝贝闺女....送老子回家,嗝,不在这受他的鸟气了!”
温重酒不屑的瞟了他一眼,
“勿谓言之不预也,输了就是输了,不光划拳你们不行,喝酒你们照样不行!”
卫天行颇有一言不合就动手的架势,呲牙冷笑,
“温重酒,你好得很,今天的仇,老子记一辈子...”
“呵呵!”
卫天行咒骂着出门,温重酒拎着酒坛叼着鸡爪子跟了出去。
很无耻的叫道,
“喂,那个胖子,搭个车搭个车!”
卫天行骂的更凶了,马达声轰鸣着渐渐远去。
小馆里的其他人也都吃的差不多了,纷纷抱拳致谢,
“林老板,要不是你,咱们大家伙儿这辈子也别想看见这种场面啊,哈哈。”
“唉,值了值了,不光吃到了这种好东西...而且,哈哈,这个事儿我能吹三天!”
而林愁的注意力却在其他地方。
“滴,恭喜宿主自创受到认可的菜肴,油鸡(唯一),初次制作享受百分之一百二十特殊效果加成,全属性+11,免去部分负面效果。”
“纯黑铁公鸡:成大事者不拘小节,不论外界看法如何,当谨守我道表里如一。
当宿主售出不打折菜肴时,积分额外赠加~12;
当宿主售出菜肴价格出系统规定价格时,出部分积分额外增加倍;
当宿主售出菜肴价格出系统规定价格一倍以上,出售该菜肴获得所有积分额外增加倍。
当宿主售出菜肴所获得的额外积分出一千万时,将提前全面开启积分与兑换商城。
此效果仅对宿主有效,并具有唯一性,不可叠加不可成长。”
林愁,
“mmp,本帅怎么感觉自己要在某些歪路上越走越远了。”
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