第268章 口中有异香
刘婶子想了想,“你别说,还真有一种东西,叫做金丝蛋卷,是用鸡蛋裹了肉馅和淀粉,那是软嫩嫩的。”
“婶子,你教我做金丝蛋卷吧!”
“好!”
刘婶子重新刷了锅,将混合好面的蛋液直接倒在锅里,很快在锅中就形成了薄薄的一层,她手脚利落,用铲子三两下就将蛋皮给弄了出来。
看得柳柳在一旁拍手叫好,“刘婶子,你太厉害了。”
“这有什么。往后你比我做得还要好呢!愣着干嘛,还不赶紧去和肉馅。”
柳柳现在和肉馅也算是一绝,不管是包子、饺子还是丸子,她的肉馅和出来总是香味四溢。
弄好了肉馅,刘婶子就将肉馅全部都倒在蛋皮之中,最后卷成了一个卷。
“这个直接上锅蒸熟,就可以吃了!”
等着金丝蛋卷蒸熟的时候,又生了火焖了一大锅的米饭,只不过现在米没有那么多,里面就混杂着一些杂粮。
柳柳还放了两把豆子进去,看得刘婶子直摇头。
等的功夫,柳柳就带着刘婶子去院里逗小七,却发现小七玩的不亦乐乎。
这些日子它腿脚可比以前粗壮多了,连跑带蹦得好不快活。
一会儿追追蝴蝶,一会儿用小爪子刨土。
两个人刚刚从厨房出来,就听到后面厨娘的喊声,“快来人帮忙啊,母鸡跑出来了!”
声音刚刚传过来,就瞧见一只壮实的母鸡从两人眼前飞跑过去,刘婶子赶忙喊厨娘,“这母鸡是怎么跑出来的?”
厨娘一拍大腿,“就这只鸡整日闹得最欢,肯定是从先前的洞里面钻出来的。”
几个厨娘都追不上这母鸡,柳柳眼睛一转,“小七,你把母鸡追回来,快去!”
小七仿佛真的听懂了,见这母鸡从自己眼前跑过,便四条腿撒开地追了上去。
这母鸡一开始还不示弱,想要回头啄上小七两口,没想到小七身形矫健,根本没被母鸡碰到,反倒是用在爪子给了它好几下。
母鸡知道害怕,快速地跑了起来,小七在后面紧追不舍。
大约是跑了一会儿,母鸡也累了,可是看着身后的小七,竟是直接钻回到了鸡笼之中。
小七站在鸡笼的门口,骄傲地仰着头。
“哎哟,这狗崽子可真厉害,竟是将这老母鸡给撵回笼子离了!”
一旁的厨娘看得直乐,“你们可不知道,这老母鸡可难逮了,跑得快不说,还要叨人的!”
刘婶子弯下腰,赞赏地摸了摸小七的头,“真能干!”
柳柳也蹲下身子,“小七,等你回家了,我把这事儿给娘说说,就能帮娘放鸡了!”
“别说,它还真行!”
“刘婶子,你锅里做得什么呀,香味都出来了。”
刘婶子一拍大腿,“哟,光顾着看小七了,咱们那金丝蛋卷还在锅里呢。走走走!”
两个人回到屋里,不光是金丝蛋卷的肉香已经飘了出来,锅里的米饭也已经做好。
起锅之后热气腾腾,让柳柳着急地直搓手,“婶子,瞧瞧那个豆饭如何了?”
这边将杂粮米和豆子的饭也盛了出来,刘婶子点了点头,“感觉可比白米要香得多呢。”
“好了,现在需要的东西都备齐了,咱们这就开始做吧。”
“这些是要混在一起?”
柳柳点了点头,几样菜和米饭都放在了盆中,柳柳用小饭勺从每一个盆里舀出一些,然后混合在独立的小碗里,最后把酱料倒进去,拌匀了再包进白菜包中。
“包这个的时候,要将东西都放在白菜帮上面,然后再将叶子卷起来,这样一口下去,不光是能吃到里面的东西,还能同时吃到菜帮和叶子。”
她手虽然小,可一看就是从前经常做这些,十分熟练。
包好的第一个菜包,沈柳柳就递给了刘婶子,“婶子,你尝尝。”
这些东西的卖相虽说不怎么好看,不过最后都被绿色的菜叶子覆盖之后,反倒是什么都看不见了。
刘婶子接过菜包,左瞧瞧右看看,找了个角这才咬下第一口。
柳柳混合这些菜和饭的时候,还在里面放了一些葱丝,就这一口下去,顿时香味就充满了口中。
原本那些菜样的味道已经无法单独分出来,刘婶子闭着眼睛,咀嚼了一会儿,“香,真香啊!”
之前在外面帮忙的厨娘们也走了进来,见刘婶子和柳柳不知做了什么好吃的,都等在一旁。
“刘婶子,也给我们尝尝,这白菜能有多香啊?”
刘婶子有些依依不舍地放开了手中的菜包,“一人一口。”
“啊?不能给我们重新包一个吗?”
“时候来不及了,待会儿要给老夫人和少爷他们送去呢。”
几个厨娘面面相觑,“老夫人和少爷能吃这个?”
“你们试试再说吧。”
刘婶子将菜包递过去,第一个厨娘先咬了一口,立刻瞪大了眼睛,“唔,这里面都放了什么东西,怎么吃不出来,还这么香啊!”
另外一个厨娘也咬了一口,“真香,竟是比饺子和包子还要香,这里面的杂粮吃起来竟然也这么香!这香味……简直就是异香!”
听到大家都是赞不绝口,柳柳高兴的扬了扬嘴角,“刘婶子,今天的晚饭,想必谢小哥哥肯定能吃好了。”
“哎哟。”刘婶子又是高兴又是叹气,她高兴柳柳竟然小小年纪,就有这样好的手艺,叹气柳柳若是能在厨房帮她就好了,“你可真是我们谢府的小厨神。”
“我可不敢当,呀,这眼看着就是散学的时候了,我要回去了。”
在厨房做饭的时辰总是过得特别快,柳柳抱着小七依依不舍地跟刘婶子挥别。
等她到了小亭子,穆兰萱已经回了自己的院子,而许端阳也已经走了。
只剩下贺先生一个人背着手,“柳柳,你才回来?”
柳柳挠了挠头,“今日有些忙,就晚了些,先生,我饿了,我想回家吃饭,明日我们再补课可好?”
贺先生摇了摇头,“你可莫要把身上诚实的好品质也丢掉了。”
柳柳晃了晃身子,“可是先生,我真的不想补课。”
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“婶子,你教我做金丝蛋卷吧!”
“好!”
刘婶子重新刷了锅,将混合好面的蛋液直接倒在锅里,很快在锅中就形成了薄薄的一层,她手脚利落,用铲子三两下就将蛋皮给弄了出来。
看得柳柳在一旁拍手叫好,“刘婶子,你太厉害了。”
“这有什么。往后你比我做得还要好呢!愣着干嘛,还不赶紧去和肉馅。”
柳柳现在和肉馅也算是一绝,不管是包子、饺子还是丸子,她的肉馅和出来总是香味四溢。
弄好了肉馅,刘婶子就将肉馅全部都倒在蛋皮之中,最后卷成了一个卷。
“这个直接上锅蒸熟,就可以吃了!”
等着金丝蛋卷蒸熟的时候,又生了火焖了一大锅的米饭,只不过现在米没有那么多,里面就混杂着一些杂粮。
柳柳还放了两把豆子进去,看得刘婶子直摇头。
等的功夫,柳柳就带着刘婶子去院里逗小七,却发现小七玩的不亦乐乎。
这些日子它腿脚可比以前粗壮多了,连跑带蹦得好不快活。
一会儿追追蝴蝶,一会儿用小爪子刨土。
两个人刚刚从厨房出来,就听到后面厨娘的喊声,“快来人帮忙啊,母鸡跑出来了!”
声音刚刚传过来,就瞧见一只壮实的母鸡从两人眼前飞跑过去,刘婶子赶忙喊厨娘,“这母鸡是怎么跑出来的?”
厨娘一拍大腿,“就这只鸡整日闹得最欢,肯定是从先前的洞里面钻出来的。”
几个厨娘都追不上这母鸡,柳柳眼睛一转,“小七,你把母鸡追回来,快去!”
小七仿佛真的听懂了,见这母鸡从自己眼前跑过,便四条腿撒开地追了上去。
这母鸡一开始还不示弱,想要回头啄上小七两口,没想到小七身形矫健,根本没被母鸡碰到,反倒是用在爪子给了它好几下。
母鸡知道害怕,快速地跑了起来,小七在后面紧追不舍。
大约是跑了一会儿,母鸡也累了,可是看着身后的小七,竟是直接钻回到了鸡笼之中。
小七站在鸡笼的门口,骄傲地仰着头。
“哎哟,这狗崽子可真厉害,竟是将这老母鸡给撵回笼子离了!”
一旁的厨娘看得直乐,“你们可不知道,这老母鸡可难逮了,跑得快不说,还要叨人的!”
刘婶子弯下腰,赞赏地摸了摸小七的头,“真能干!”
柳柳也蹲下身子,“小七,等你回家了,我把这事儿给娘说说,就能帮娘放鸡了!”
“别说,它还真行!”
“刘婶子,你锅里做得什么呀,香味都出来了。”
刘婶子一拍大腿,“哟,光顾着看小七了,咱们那金丝蛋卷还在锅里呢。走走走!”
两个人回到屋里,不光是金丝蛋卷的肉香已经飘了出来,锅里的米饭也已经做好。
起锅之后热气腾腾,让柳柳着急地直搓手,“婶子,瞧瞧那个豆饭如何了?”
这边将杂粮米和豆子的饭也盛了出来,刘婶子点了点头,“感觉可比白米要香得多呢。”
“好了,现在需要的东西都备齐了,咱们这就开始做吧。”
“这些是要混在一起?”
柳柳点了点头,几样菜和米饭都放在了盆中,柳柳用小饭勺从每一个盆里舀出一些,然后混合在独立的小碗里,最后把酱料倒进去,拌匀了再包进白菜包中。
“包这个的时候,要将东西都放在白菜帮上面,然后再将叶子卷起来,这样一口下去,不光是能吃到里面的东西,还能同时吃到菜帮和叶子。”
她手虽然小,可一看就是从前经常做这些,十分熟练。
包好的第一个菜包,沈柳柳就递给了刘婶子,“婶子,你尝尝。”
这些东西的卖相虽说不怎么好看,不过最后都被绿色的菜叶子覆盖之后,反倒是什么都看不见了。
刘婶子接过菜包,左瞧瞧右看看,找了个角这才咬下第一口。
柳柳混合这些菜和饭的时候,还在里面放了一些葱丝,就这一口下去,顿时香味就充满了口中。
原本那些菜样的味道已经无法单独分出来,刘婶子闭着眼睛,咀嚼了一会儿,“香,真香啊!”
之前在外面帮忙的厨娘们也走了进来,见刘婶子和柳柳不知做了什么好吃的,都等在一旁。
“刘婶子,也给我们尝尝,这白菜能有多香啊?”
刘婶子有些依依不舍地放开了手中的菜包,“一人一口。”
“啊?不能给我们重新包一个吗?”
“时候来不及了,待会儿要给老夫人和少爷他们送去呢。”
几个厨娘面面相觑,“老夫人和少爷能吃这个?”
“你们试试再说吧。”
刘婶子将菜包递过去,第一个厨娘先咬了一口,立刻瞪大了眼睛,“唔,这里面都放了什么东西,怎么吃不出来,还这么香啊!”
另外一个厨娘也咬了一口,“真香,竟是比饺子和包子还要香,这里面的杂粮吃起来竟然也这么香!这香味……简直就是异香!”
听到大家都是赞不绝口,柳柳高兴的扬了扬嘴角,“刘婶子,今天的晚饭,想必谢小哥哥肯定能吃好了。”
“哎哟。”刘婶子又是高兴又是叹气,她高兴柳柳竟然小小年纪,就有这样好的手艺,叹气柳柳若是能在厨房帮她就好了,“你可真是我们谢府的小厨神。”
“我可不敢当,呀,这眼看着就是散学的时候了,我要回去了。”
在厨房做饭的时辰总是过得特别快,柳柳抱着小七依依不舍地跟刘婶子挥别。
等她到了小亭子,穆兰萱已经回了自己的院子,而许端阳也已经走了。
只剩下贺先生一个人背着手,“柳柳,你才回来?”
柳柳挠了挠头,“今日有些忙,就晚了些,先生,我饿了,我想回家吃饭,明日我们再补课可好?”
贺先生摇了摇头,“你可莫要把身上诚实的好品质也丢掉了。”
柳柳晃了晃身子,“可是先生,我真的不想补课。”
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